製麺練場 風布うどん
スポット詳細
情報提供: 楽天ぐるなび
クチコミ
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- 肉つけ汁うどん
- 噂のお店へローソン曲がる見えてくる辺りは田んぼだらけだ肉つけ汁うどんを購入する食券購入し、おばあさんへ渡すカウンターへごっついうどんがやっと着た硬い けど、食べれるつけ汁のネギはぶつ切り すりゴマをかけ食べる 旨い! 加湿消毒もしていたほぼ満席ごちそうさま
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- 固めのうどん
- うどんは固くコシがあってとても食べ応えのあります。いわゆる武蔵野うどんですが、一口目は「茹で時間間違った!?」と錯覚してしまうくらい固いです。しかし、それも最初だけで、食べ進めていくうちに食感にも慣れ、病み付きになってきます笑
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- とにかく硬いです
- コシのあるうどんはたくさんありますが、この店のうどんはとにかく硬いです。山梨の吉田うどんを確実に超えています。お勧めは肉汁うどん。ざる盛りをつけ汁でいただきます。今日は暑かったので、山かけを食べてきました。
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