小千谷そば和田

クチコミ

• そば、つゆ、天ぷらすべて好み

  投稿日 : 2021.04.27

  手打ちそばと山菜の天ぷらを注文。そばはしなやかで、つゆは甘すぎず好みでした。天ぷらもカラリと揚げられて盛りが良く、すべて大変おいしくいただきました。全部が好みに合う店ってなかなかないので、ぜひまた伺おうと思います。次は「へぎ」も試したい。

• 創業80年

  投稿日 : 2016.12.02

  お店は、小千谷駅前にあります。小千谷あたりに来たからには、通常“へぎそば”でしょうが、今回は、別物にしました。“せいろ蕎麦”を注文しました。蕎麦汁控えめな感じで、お蕎麦とのコラボレーションともあいマッチしています。またお蕎麦をいただいた後の蕎麦湯は、サラサラタイプでした。個人的には、蕎麦湯はどろりとした湯が好みです。

• へぎそばがうまい。舞茸の天ぷらが最高。

  投稿日 : 2015.09.20

  新潟のJR小千谷駅の目の前にあるへぎそばの店です。地元の方もよく利用しています。ここのそばは、東京にある新潟のアンテナショップでも販売しています。へぎそばは新潟に行くと毎回食べます。ここのそばは手打ちと製麺機で打ったそばが選べます。天ぷらは、目の前で揚げているのが見えます。舞茸の天ぷらセットなども、大きい舞茸が4つもあって、ボリュームたっぷりです。