直指庵

クチコミ

• 美味しい蕎麦

  投稿日 : 2019.03.31

  蕎麦がどんなものだかランチでせいろ。このお店は、うなぎと蕎麦の二本立てでやっているお店のよう。せいろの蕎麦は細打ち香りまずまず、柔らかめの仕上がりだがコシはしっかり残っている。汁は甘さが強めだが風味よく、摩り下ろした本山葵と合わせても美味。蕎麦湯は清湯系だがこちらも風味良く、とても美味しい。とても完成されていた一品だと思う。量がちょっと少なく、お値段も高めなのでコスパ最高、とまでは言えない。ご馳走...