めん工房 久良一

クチコミ

• 緊張感も愉しむ

  投稿日 : 2023.02.25

  2017年夏に家族３人で訪問。温かい、冷たい、合盛を発注したら、注文取った女性が厨房で怒られる声がまる聞こえ。「そんな手間のかかる注文取るな」と。入店したときから家族連れで満員なのに店内静寂だったのはそういうことか。今はメニューにちゃんと「注文はできる限り揃えてほしい」とリクエスト記載されてるようですから、店主のご意向に沿う注文が出来れば、美味しいおうどんで楽しいひと時が過ごせます。ありがとうご...

• 食べにくい うどん

  投稿日 : 2020.10.31

  初めてお店に行きましたが、「食べにくい」うどんお盆にホークが付いてるのは うどんを刺して食べるのか？！ 食べにくい のは 我慢出来ても 麺 は 美味しいとは云えない、尚且つ 味噌煮込みうどん にしたのですが 塩分超多め ^_^;二度と行きたくないお店でした。

• 川幅うどんを堪能

  投稿日 : 2020.03.23

  休日の13時過ぎでしたがノートに記名し外で待つこと30分。名物は味噌煮込みうどんと白みそうどんを注文。初めて川幅うどんを食べました。なぜはフォークが付いています。箸でうどんを挟み持ち上げるが食べる前にスルッと落ちてしまいます。そこでフォークが登場。フォークでうどんを切り食べると良いみたい。ハマグリとみそ味で美味しかったです。