麺屋武蔵 虎嘯

クチコミ

• 濃厚虎嘯つけ麺(1220円)

  投稿日 : 2020.06.08

  [状況]日曜日11時52分、行列なし[コメント]武蔵にくるのは久しぶり。しかも麺屋武蔵の13番目の系列店とのこと。六本木。あまりくることはないですね。12時前に入店すると、先客は1名。どこに座ってもいいとのこと。券売機で購入したのは1番人気との濃厚虎嘯つけ麺。1220円ですか、さすが六本木価格ですね。しばらくすると着丼。大きなチャーシューが目に留まります。まずはスープ...

• 六本木駅北側のラーメン屋さん

  投稿日 : 2020.04.14

  店内は比較的広くカウンター席が並んでいる。虎嘯ラーメンを食べたが、スープは醤油で脂が多めで麺は太くコシがあり角煮チャーシュ等が入りなかなか旨い。

• 美味しい

  投稿日 : 2019.05.18

  基本のラーメンをいただきました。魚の風味を強く感じる醤油ラーメンです。胡椒が練り込まれた太めの縮れ麺が美味しかった。味玉も理想的なトロトロ具合、長めの穂先メンマも美味しい。分厚いチャーシューというか焼き豚も香ばしくて美味しかった。ただ、私にはちょっと味が濃すぎました。カウンターに置いてあるつけ麺用のスープ割を入れて調整したら、やはり風味が損なわれてしまいました…