中華そば 丸三
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情報提供: 楽天ぐるなび
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クチコミ
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- 典型的なビジュアルの和歌山ラーメン
- 紀三井寺の近くにあるお店です。テーブルに置かれた早なれ寿司を食べつつ待つと程なく「和歌山ラーメン」のイメージ通り濁りのある豚骨醤油とストレート麺のラーメンが。具材もバランス良く美味しくいただきました。
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- 和歌山ラーメンではトップレベルだが、特筆するラーメンではない
- 昼食に伺いました。それほど混雑していなかった。早速、ラーメンを注文、着丼。スープは、まずまずだが、日清の行列のできる和歌山ラーメンと同じ印象。チャーシューも薄いペラペラのもので味わいなし。問題は、麺で、明らかに茹ですぎ。老舗のプロなら、もっと気を配って茹でてほしい。後で知ったが、固ゆでのリクエストがある。和歌山ラーメンのトップレベルでこの程度の味で、ある意味、この地区のラーメン業界自体が、ガラパ...
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- 久々に食しましたが
- 久々に食しましたが、少し味が落ちたような気がしました。しかし、和歌山ラーメンとしては最高峰の味、定番のラーメンです。早すし食べて、ラーメンは和歌山ラーメンの定番です。11時半位の訪問でしたが、駐車場は満車、お店も大盛況でした。
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