龍上海 (栄町支店)

クチコミ

• お昼とは全く別物と考えた方がいい。もちろんこちらの方がおすすめ

  投稿日 : 2020.01.04

  まず、本店とは違って、一杯一杯、しっかりと作ってくれる。カウンターに座れば、手際よく作ってくれる様子を見ることができる。麺は（本店のように20杯も一気に作るような雑な作り方に合わせた太さではなく）程よい太さのウェーブのかかった麺。それを大釜で泳がせながら、湯切りは平ざるで手際よく。そのしぐさを見るだけでも観覧料が取れるかな。味は、ソフトだけどバランスが良く、濃くなく全部食べ終わったときの落ち...

• 地元の人に教わって

  投稿日 : 2019.07.26

  行ってみました。本店のイメージからしょっぱ辛いものと思っていましたが、あっさり滋味深い系のラーメンでした。個人的には、もう一度食べるならこちらです。うまかったです

• 辛味噌ラーメン！

  投稿日 : 2018.08.11

  水曜日定休、夜19時頃に開店です。モチモチしたちぢれ麺で、ニンニクが効いた辛味噌のスープにも合い美味しかったです。