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佐川醤油店

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厳選した大豆と小麦で作った生醤油に麹を加え、さらに2年間熟成させた再仕込み醤油「甘露醤油」の老舗。岩国藩主に献上したところ「甘露、甘露」と称賛されたことから名が付いたという、まろやかな味わいの醤油だ。刺身用300ミリリットル690円-、煮炊き用1リットル494円-。醤油蔵の一部を資料館(甘露醤油資料館)として無料公開しており、時期によっては実際の醤油作りも見学できる。

place

山口県柳井市柳井3708-1 (岩国・柳井エリア)

phone 0820221830
place

8-17時(土・日曜、祝日は9時30分-16時30分)

佐川醤油蔵の口コミ

TripAdvisor口コミ評価
投稿日:2020/01/04 醤油樽を間近に。テイスティングも。
年末、白壁通りは仕事収めで閑散としていましたが、幸いここはオープンしていました。歴史を感じさせる建物は見もので、奥には醤油樽で熟成される醤油を間近に見ることがどきます。数々の醤油を味見するコーナーもあり。
名物の甘露醤油を買って帰りました。
投稿日:2019/12/15 甘露醤油が有名です
甘露醤油が有名な佐川醤油の醤油蔵で、蔵の中には醤油樽があり、見学可能で、醤油の匂いが充満しています。
また蔵の中には直売所もあり、甘露醤油を使用した商品が購入できます。
投稿日:2019/10/13 柳井市観光にて
柳井駅から徒歩で白壁の町並みを通って
途中で細い路地を行くとあります。
無料で入れて、色々な醤油も販売していました。甘露醤油を作っている蔵を公開しています。

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詳細情報

住所
山口県柳井市柳井3708-1 [ 地図 ]
エリア
岩国・柳井エリア
電話番号
0820221830
営業時間
8-17時(土・日曜、祝日は9時30分-16時30分)
定休日
不定休
駐車場
有り
交通
最寄り駅:柳井

情報提供: 株式会社 JTB パブリッシング

アクセス

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          本州の最西端に位置する山口県。日本海、瀬戸内海、響灘と3つの海に面し、美しい海と砂浜が特徴的です。 県外からのアクセスは山口宇部空港・新山口駅が便利で、羽田空港からは約1時間半、大阪・名古屋からは新幹線で2時間半ほど。 山口県は、下関市のある「西部」、長門市のある「北部」、山口市のある「中部」、岩国市のある「東部」に分かれています。 西部・下関市には、ドラマやCMのロケ地として有名になった「角島大橋」があり、エメラルドグリーンの海と白い橋のコントラストがとてもきれいな人気スポットです。 北部・長門市にある「元乃隅稲成神社」は123基の赤い鳥居が100m以上にわたって並び、赤、青、緑のコントラストが美しい景色は、CNNの「日本の最も美しい場所31選」に選ばれています。 中部・山口市では「龍福寺(大内氏館跡)」や「国宝瑠璃光寺五重塔」が有名です。 東部の鉱山跡を利用したテーマパーク「地底王国美川ムーバレー」では、洞窟探検アトラクションが楽しめます。 グルメは、フグ、クルマエビ、笠戸ひらめ、ケンサキイカなどの海鮮が楽しめます。

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