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佐藤養殖場

その他の食品

生でも安心して食べられる清浄的矢カキの開発者は、先代の佐藤忠勇博士。これは浄化槽内に並べたカキに紫外線で殺菌した海水シャワーを20時間以上浴びせ、カキの体内から雑菌を完全に除去するというもの。カキのエサになるプランクトンが豊富な的矢湾はカキ養殖に最適な環境で、身がよく育ち、味わいも濃厚だ。おいしい生カキをぜひ食べてみよう。販売は10-3月のシーズンのみ。シェルガキ15個3600円-。

place

三重県志摩市磯部町的矢889 (伊勢・志摩・鳥羽エリア)

phone 0599572611
place

8時-16時45分(4-9月は-16時40分)

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詳細情報

住所
三重県志摩市磯部町的矢889 [ 地図 ]
エリア
伊勢・志摩・鳥羽エリア
電話番号
0599572611
営業時間
8時-16時45分(4-9月は-16時40分)
定休日
土曜、祝日の前日(4-9月は土・日曜、祝日)
駐車場
有り
交通
最寄り駅:志摩磯部

情報提供: 株式会社 JTB パブリッシング

アクセス

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          海と山に囲まれて自然に恵まれている三重県は、伊勢神宮や熊野古道、ナガシマスパーランドなど観光が産業として成り立っている県です。名古屋や大阪を経由すれば、新幹線、電車、バス、フェリーなどを使って簡単にアクセスができます。 伊勢神宮で有名な三重件ですが、ほかにも鈴鹿サーキットやナガシマスパーランドなどアミューズメント施設があり、伊賀・名張は忍者体験や名水スポットで訪日外国人からも人気のある場所です。伊勢・志摩・鳥羽エリアには伊勢神宮や鳥羽水族館など観光スポットが多く、足を伸ばせば熊野古道や鬼ヶ城など自然景観が美しい熊野・東紀州エリアにも日帰りで行き来できます。 伊勢エビや的矢かき、あのりふぐ、伊賀牛など贅沢グルメから伊勢うどんやとんてき、めはり寿司などの親しみやすい味まで楽しめるのも三重県ならではです。

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