元祖鶏卵素麺松屋

クチコミ

• ちょっと始めは驚くかも・・・・

  投稿日 : 2018.02.26

  江戸時代に発明された鶏卵素麺・・・博多の昔から有る御菓子なのですがその味や直感は独特です。卵から作られてるお菓子で甘くカスタードをもう少し粉っぽくした感じでしょうか？好き嫌いが分かれる江戸時代の御菓子ですが松屋が伝統的なレシピで今にその味を伝えてます。

• 元祖鶏卵素麺

  投稿日 : 2017.12.20

  鶏卵素麺は、たばね、鶏卵素麺、の二種類がありますたばねを購入しましたとても甘い……けど、美味しいです味は、カスタードクリームに近いかなぁ卵黄と砂糖のみで作られています贈り物に、品があって素敵だと思います