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綾部味噌醸造元

農林漁業/食品
place

大分県杵築市大字杵築谷町169 (中津・耶馬溪・国東エリア)

phone 0978622169

綾部味噌醸造元の口コミ

TripAdvisor口コミ評価
投稿日:2019/10/16 石畳の麓にあるお味噌屋さん
杵築は石畳の着物姿のポスターで有名です。昔の武家屋敷巡りも楽しめます。石畳畳の麓に、古くからの味噌屋さんがあります。私は杵築に来るたびにここの米味噌を買って帰ります。甘めで、香りが素晴らしいです。他に野菜につける用の味噌も売っています。地元のオバちゃんが、甘酒用の麹を買いに来ていました。お店の人も親切です。
投稿日:2019/05/12 ご飯のお供になるおかず味噌
酢屋の坂の下にある老舗のお味噌屋さん。歴史を感じる建物は、城下町の雰囲気にとてもなじんでいます。店内には試食用のお味噌が並んでいるので、気に入ったものがあればお土産として購入することも可能です。
投稿日:2018/06/06 昔ながらの味噌
酢屋の坂の隣にある明治33年創業の味噌屋です。昔ながらの製造法で、200年前の豪商志保屋の屋敷を使っているので店構えも昔風で、帳場に店の主が座っていてお金のやり取りはそこで行いました。品数は限定されていて、麦みその濃したもの、粒があるもの、合わせみそです。

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          北部から西部にかけて瀬戸内海と豊前海に面している大分県は、「大分空港」が三大都市圏と直行便でつながっており、東京からは約1時間から1時間35分でアクセスできます。 大分県は、多種多様な温泉が有名な県です。毎年多くの観光客が温泉巡りに赴きます。特に人気の定番温泉地は、「別府」と「湯布院」です。 別府は、湯煙の立ち込める街並みのほかに海岸通りも有しており、趣のある雰囲気の温泉地です。日本の名勝でもある「別府地獄めぐり」といったスポットもあります。 湯布院は、別府と違い「由布岳」という山のふもとにある温泉地です。壮観な山の下には、江戸時代の雰囲気を思わせる情緒豊かな街並みが広がっており、温泉だけでなくお土産物巡りなども堪能できます。 温泉地ではご当地グルメも豊富で、温泉の蒸気を利用して蒸す「地獄蒸し」は、温泉街の代表格グルメです。ほかにも鳥を揚げたとり天やフグ料理、モズクガニを使用したがん汁など、海の幸から山の幸まで楽しめます。

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