水月水たき元祖

クチコミ

• 四十年ぶりの水月 博多の水炊きはここを抜きには語れません

  投稿日 : 2018.12.28

  四十年前と変わらない、変えない姿勢に感動です。水炊きはもちろん鶏の唐揚げなどの一品料理も絶品です。私のおすすめは水炊きを一番お安いコースにして一品料理を2-3品が良いと思います。仲居さんの対応も最高です。

• 絶品のスープは変化するんですよ

  投稿日 : 2017.11.05

  福岡といえば名物はいくつか思い浮かびます。もつ鍋、とんこつラーメン、水炊、などがあります。この水月はその水炊の元祖と言われるお店で繁華街から少し離れた平尾にあります。今回は、１階の掘りごたつ席で、水炊のコースと、酢モツ、鳥唐揚げをいただきました。鍋の管理はお店の方にお任せ、絶妙のタイミングで取り分けてもらえます。特筆すべはスープ。まずはそのまま、鳥のだしだけ、次はつくねを入れた後、最後は椎茸のだし...

• 水炊きよりも

  投稿日 : 2017.04.17

  昔から水炊きといえば水月さんにお邪魔していました。最近は沢山お店が増えて少し物足りなさを感じていました。今回は水炊きよりも唐揚げのおいしさにびっくりしました。是非、水炊きだけでなく唐揚げもオーダーしてみてください。鶏肉の美味しさを再確認させてもらいました。