有限会社魚清商店 西店

クチコミ

• 次はホンモロコを食べてみたい

  投稿日 : 2018.05.02

  イサザは琵琶湖固有の淡水魚で、ハゼの仲間です。飴色で半透明の体が、とても綺麗に見えました。郷土料理としては、じゅんじゅん（すき焼き）にして食べるそうです。100g/160円のお値段で、200g買いました。フライにしましたが、ワカサギみたいな味がして、おいしかったです。