菱屋
スポット詳細
情報提供: タウンページ
クチコミ
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- 信州味噌
- 柳町の一画にある立派な町家風のお店です。武田味噌の看板がでていて、前には赤い丸ポストと柳の木があります。時期的に寒仕込み味噌がありました。なつかしい素朴な味。
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- 寒仕込み味噌
- 旅先でお味噌を買うのが定番です。今回は、2月の寒い時期に仕込んだという寒仕込み味噌を買ってみました。ほかに色々ありましたが、甘めのお味噌とのこと。これからの時期は暖まりそうですね。
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- お味をして購入できます。
- 柳町にあり、小さなお店です。具材によって我が家ではお味噌を使い分けるので、お味見をさせて頂いて購入しました。柚子味噌なども販売していました。日本人にとって、味噌汁は欠かせないスープです。本当の味噌の美味しさを伝承している貴重なお店です。
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