有限会社鯉西本店
スポット詳細
情報提供: タウンページ
クチコミ
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- 川魚専門店@鯉西 上田
- 上田駅近くに構える川魚専門店、[鯉西]に訪問しました。1階で自社加工した特産品を販売し、2階が食事処となってます。 1階に並ぶのは四季を通じた千曲川の川魚の加工品。看板メニューの鯉の甘露煮を筆頭に、虹ます、鮎、いわな、鮒などの甘露煮が並びます。 《鯉の大判旨煮》濃いめの甘辛タレで柔らかく煮込まれており、骨までいただけます。癖がなく淡白な肉質で食べやすい。《鯉あらい》酢味噌をかけ...
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- 魚好きにはたまらない
- コイ,アユ,イワナなど,千曲川の川魚の料理を出してくれるお店です。1階が売店で,2階で食事ができます。仕事とプライベートで1回ずつ,お世話になりました。コイのうま煮はすごくおいしいですし,もちろん,他にも塩焼きなど出してくれます。お酒の容器に魚がまるごと入っている骨酒も楽しめました。お店の方も親切で,懇親会をお願いしたときは,コース料理についても,こちらの予算に合わせていろいろ相談に乗ってください...
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- 珍しい川魚のお店
- 鯉、ハヤ、鮎、イワナ、ウナギ、ドジョウ、中でも鯉こくが美味しい。他のお店ではなかなか味わえないお店だと思います。
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