レストラン箕輪

クチコミ

• 癖のある具材を揃えたパスタ

  投稿日 : 2022.05.12

  函館市にあるフレンチの名店。１５４０円の生ハムといくらの道産小麦フィットチーネを食べた。麺は少々固めのゆで加減だが、モチモチして美味いと思った。しかし、きのこは強い苦味が感じられるのが１つ。生ハム、いくらは、かなりしょっぱい。クリームソースは、甘いばかりで旨味がない。またソースが甘いからといって、きのこの苦味、生ハム、いくらのしょっぱさは中和しない。しだいに食べるのが、嫌になって...

• 元気な素敵なおじいちゃまシェフ

  投稿日 : 2021.07.10

  去年行った時はお休み中でしたので今回は事前に予約して行きました。とても気に入ってしまい、5泊6日のステイ中3度もランチに行ってしまいました。ランチは3種類コース。Aコース、Bコース、Cコースとあります。最初はBコースを選びました。魚介いりサラダ、スープ、メイン(お魚きお肉)、シャーベット、コーヒー。魚介サラダは魚介がたくさんあって見た目は豪華、ドレッシングも手作り。しかしイカがかたくて噛めな...

• トラディショナルフレンチ

  投稿日 : 2020.10.17

  トラディショナルなフレンチでバターとクリームがたっぷり使われていて濃い味で単調です。量は食べられません。看板のローストビーフはなぜかレバー臭くて私には合いませんでした。グラスワインは白と赤が各一種類だけで、品種を聞いても答えられませんでした。グラスでスパークリングワインはありません。食後の飲み物はコーヒーだけです。コーヒーが嫌いなのですが選択肢はありませんでした。シェフはミクニにいて...