(資)金文酒造
スポット詳細
情報提供: ゼンリン
クチコミ
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- 孝行息子
- 家族経営の小さな酒蔵ですが、それがアットホームで良かったです。親御さんの想いを汲み取り、故郷で錦を飾る若い杜氏が作る酒は人柄がよく出た味わいでした。これからも、家族で頑張っていって欲しいです。
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- 春心
- 小さな酒蔵ですが、創業当初から大切にしてきた小規模でも心をこめた酒造りと身の丈に合う美味い酒を脈々とこしらえられています。味わいはすっきりとした青りんごのようにフルーティで透明感のある甘さ、トロンとして最後に酸が効いてきます。
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- 酒好きにはおススメ
- 以前は金紋酒造と言ったみたいなのですが、現在は西出酒造だそうです。酒蔵見学もできるそうなのですが、訪れた日が土曜日だったためつくっているところは見れませんでした。圧縮機などは見れてお店の人が説明もしてくれました。試飲コーナーもあります。おちょこ代100円を払えばいろんなお酒を試すことができます。ソフトクリームもありましたが、その日に限って販売していなかったんです…。お酒が飲めない人にとっては楽...
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