山形県のスイーツ
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【グルメ】最上川中流でひとやすみ「最上川千本だんご」（最上川）
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- 山形県の北東部に位置する大石田町で押さえておきたい、横丁とうふ店が作る「最上川千本だんご」。大米粉100％で作る伝統だんごは“明日には硬くなる”が謳い文句で、無添加の作り立てが品質の高さを表しています。素朴さを残した上品な味わいは、並んでも食べたいご当地スイーツ。定番の餡だんごからバラエティに富んだ焼きだんごなどメニューも多彩で、イチオシは枝豆だけを使った「ずんだんだんご」。その味と香りは一度食べたらヤミツキですよ。
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- 山形県
- 2019.09.12
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定番から最新までチェック！今オススメの山形スイーツみやげ8選
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- 自然豊かで温泉地が多く、おいしいものもいっぱい、旅行先として人気急上昇中の山形県。おみやげ品もたくさんありますが、今回は人気のスイーツみやげを8つ厳選してご紹介！伝統の郷土菓子からSNS映えする最新スイーツまで、どれも大人女子に喜ばれること間違いなしです♡ バラマキ系山形みやげのテッパン♪「おしどりミルクケーキ」 まずご紹介するのは、山形を代表するみやげ菓子として長年愛されている「おしどりミルクケーキ」。“ケーキ”という名前から、牛乳を使ったパウンドケーキ？と思うかもしれませんが…こちらは加糖練乳を板状に固めた、山形発祥のミルク菓子。ポリポリとした軽い食感で、ミルクの風味とやさしい甘さが口の中にふわりと広がります。 「おしどりミルクケーキ」1袋（8本入り）216円 フレーバーはプレーンのほか、抹茶味、チョコレート味、山形名産のさくらんぼ味やラフランス味など11種類。カラフルでかわいらしく、日持ちもするうえお手ごろ価格なので、まとめ買いして友達や同僚に配るのにぴったり！ カルシウムやたんぱく質などの栄養も含む、体にうれしいお菓子です 三角せんべいからおもちゃが登場「からからせんべい」 こちらも定番、山形県庄内地方の伝統菓子「からからせんべい」。三角形をした黒糖味のおせんべい、これは単なる駄菓子じゃありません。なんと、中におもちゃが入っているんです！まるでフォーチュンクッキーみたい！ 「からからせんべい」1個183円 おせんべいを丸く焼いて、温かいうちにおもちゃを包むという、昔ながらの製法で作られる郷土のお菓子。おせんべいは歯ごたえ十分、黒糖が香ばしくて、心なごむ味わいです。中身は鈴や根付け、人形、おはじき、クリップなど本当にさまざまなので、友達と一緒に開ければ盛り上がることうけあい♡いきなりかじりつくとおもちゃまで食べてしまう恐れがあるので、必ず割ってから食べてくださいね！ 今回は、山形らしいさくらんぼの根付けが出てきました 宝石みたいなさくらんぼゼリー「プチジェリチェリー」 山形といえば、やっぱりさくらんぼ！収穫量全国1位を誇る山形のさくらんぼは6～7月が旬ですが、スイーツなら1年中味わうことができます。一見、さくらんぼそのまま？とも思える、こちらの「プチジェリチェリー」。山形産さくらんぼを蜜でじっくり煮て、丸いゼリーで包みこんでいるんです。あらかじめ種が抜いてあり、そのままパクリと食べられるのがうれしいポイント♪冷凍で販売されているので、凍ったままシャーベット状で、完全に溶かしてふるふるのゼリーにしてと、解凍具合によって食感の変化も楽しめます。いちばんのオススメは半解凍。冷たさやシャリッとした食感が残りつつ、果実のジューシーさも堪能できますよ♡ 「プチジェリチェリー」1箱（8個入り）1296円 童話モチーフのフルーツゼリー「泣いた赤おにゼリー」 「泣いた赤おに」という童話をご存知ですか？山形県高畠町出身の童話作家・浜田広介の作品で、人間と仲良くなりたい赤鬼と、親友の青鬼の友情物語です。このお話が、山形県産の果物をたっぷり使ったゼリーになりました！赤鬼の顔にはぶどう果汁、鬼の涙は桃のボールゼリーやさくらんぼで表現。りんごやラ・フランスなども入っていてフルーツを存分に味わえ、満足感たっぷり、SNS映えもバッチリです♡2～3人でシェアするボリュームなので、ホームパーティーや女子会に持っていくのがオススメ。 「泣いた赤おにゼリー」1個（330g）594円 製造元：株式会社たかはたファーム だだちゃ豆がとろとろプリンに！「だだっ子プリン」 ゼリーだけでなくプリンもあります♪「だだっ子プリン」は、庄内地方の名産、枝豆よりも濃厚な味と香りをもつ「だだちゃ豆」をふんだんに使ったプリン。フタを開けた瞬間から、豆の香りがふわりと漂います。食感はとろとろ、とってもなめらかな舌ざわり。プリンは3層になっていて、下にいくにつれクリーミーさが増していくので、食感の違いを楽しんでみてくださいね。そして驚くべきは、豆の風味がしっかり生きつつも、青くささを感じないこと！甘くて濃厚なのにすっきりした後味で、リピートしたくなる味わいです♡ 「だだっ子プリン」1個293円 ポップな色合い＆風味豊かな「山形花笠オリーブポップコーン」 ここ数年ブームが到来しているグルメなポップコーン。山形にもとっておきの一品があります！その名も「山形花笠オリーブポップコーン」、山形県庄内地方の名産品を使った、カラフルで華やかなポップコーンです♪緑は鶴岡市特産「殿様のだだちゃ豆」のパウダー、オレンジは庄内砂丘メロン「鶴姫レッド」の果汁、ピンクはさくらんぼ「佐藤錦」の果汁を使用し、オリーブオイルでカリッと仕上げられています。色や香りがそれっぽい…というものではなく、それぞれの味がしっかりと感じられますよ。パクパク止まらなくなっちゃうので、食べ過ぎには注意！ 「山形花笠オリーブポップコーン」1個864円 つぶあんの上品な味わいが魅力「古鏡」 もちろん、和の銘菓もあります。「古鏡（こきょう）」は、山形県鶴岡市の和菓子店「木村屋」の看板商品。60年以上前から販売されているというのには驚きです！名前は、出羽三山のひとつ・羽黒山の鏡池から出土された鏡をかたどったことに由来するそう。小豆の粒がしっかり感じられるたっぷりのつぶあんの中にもっちりした求肥が入った、食感も楽しい一品。つぶあんは甘さひかえめで、表面のグラニュー糖のシャリシャリ感と甘みが、絶妙な引き立て役になっています。歴史と伝統ある和菓子、目上の方へのおみやげにもぴったりですよ♪ 「古鏡」1箱（3個入り）486円 品種ごとの味の違いが楽しい！「リンゴリらっぱ 100％ストレートジュース」 最後はジュースをご紹介。新庄市で20品種以上のりんごを育てる、90年以上続くりんご農家「リンゴリらっぱ」が作る果汁100％のジュースです。山形県のなかでも雪が多く、寒暖差も激しい最上地方でたくましく育った、甘くておいしいりんごを贅沢に味わえます。「ふじリンゴジュース」など単品種のものから、「九月のブレンド」など数品種を独自にブレンドしたものまで、時季ごとにさまざまなジュースをラインナップ。品種ごとに酸味や甘みの度合いが違って、飲み比べを楽しむことができるなんて、まるでワインのよう♪同じく自家農園で栽培された、ラ・フランスのジュースもありますよ。ラベルに描かれた味のあるイラストもチャームポイントです♡9～12月には農園併設のショップが営業しているので、現地で直接購入することもできますよ。 ©Kohei Shikama 「リンゴリらっぱ 100％ストレートジュース」1本378円 いかがでしたでしょうか？山形らしさいっぱいのスイーツみやげ、どれも一度味わってみてほしい逸品ばかりです。ぜひシーンに合わせてセレクトしてくださいね♪ ©NAVITIME JAPAN. 旅行ガイド 楽しい旅をサポートする、便利なお役立ち情報をお届けします。
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- 山形県
- 2018.03.01
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ホクホク里芋・真っ赤なさくらんぼ・贅沢米沢牛…地産素材のおいしさに夢中！山形のご当地グルメ3選
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- 蔵王や月山などの山々に囲まれ、最上川が県内を横断する山形。そんな自然豊かな山形のご当地グルメは、うまみたっぷりの野菜やみずみずしいフルーツ、愛情込めてすくすく育てられたブランド牛など、おいしいものに目がない女子のハートを鷲づかみすること間違いなし♪「コレを食べるためだけでも行きたい！」と旅ゴコロに火をつける、山形のご当地グルメ3選をご紹介します。 山形グルメ不動のセンターはコレ！ほくほく里芋の芋煮 芋煮といえば、里芋とお肉を使った東北の郷土料理の代表的存在。味付けは醤油か味噌、牛肉や豚肉を使うなど、地域や家庭によってさまざまあり、山形で広く食べられているのは、牛肉と醤油で作る山形内陸風の芋煮です。山形では、秋になると河原などで「芋煮会」が盛んに開かれ、コンビニやスーパーの店頭に山積みされる芋煮用の薪もおなじみの光景のひとつです。また、毎年9月中旬開催の「日本一の芋煮会フェスティバル」で、直径6ｍの大鍋と芋煮専用（！）の大型クレーンでダイナミックに煮込む芋煮は、なんと約3万食分！山形県民のなみなみならぬ芋煮愛を感じます。 「芋煮って、芋煮会に行かないと食べられないの？」そんな心配はご無用！ 秋の風物詩の芋煮ですが、山形を代表するグルメだけあって、山形市などでは一年中食べられるお店もあります。 山形の郷土料理といえば芋煮！ JR山形駅から徒歩7分、霞城公園のそばにある「芋子煮 そば処 佐藤屋」は、明治36（1903）年創業のそばの老舗。もりやざるなど定番のほかにも、そば店ならではのダシを効かせた芋煮が評判です。 風格あふれる外観が目印です／昔ながらのほっとする和の空間 メニューを眺めると、単品の芋煮に、山形名物のそばが入った芋煮そば、それから…ん？「芋煮らーめん」！？予想もしていなかったメニュー名にびっくり！ 実は山形は、ラーメン消費量が日本一。昔ながらの中華そばを提供するそば店が数多くあるのです。こちらの「芋煮らーめん」（850円）は、具は里芋、牛肉、長ねぎ、メンマ、かまぼこ、季節の山菜。麺は自家製で、山形県産ゆきちからを使用し、手練り、手のしでていねいに作ります。鶏ガラベースのスープに牛肉の旨みが溶け出してリッチな味わい♪ ゴロリと存在感抜群の里芋は、ほっくり＆ねっとりとした食感で、食べごたえ満点ですよ。 芋煮の中には、なんとラーメンが！ 米沢牛のとろける食感とリッチな旨みに夢見心地 山形県南に位置する城下町・米沢を訪れたら、ハズせないないのはなんといっても米沢牛でしょう！ 出産経験のない雌牛だけを、32か月以上の長期間、たっぷり愛情を込めて肥育。美しいサシが入ったキメ細やかな肉質と、繊細で芳醇な脂。そのおいしさと言ったら…これはお財布の紐がゆるんでも仕方がありません（笑）米沢市内には、米沢牛をすき焼きやしゃぶしゃぶで味わう専門店や、コロッケや串焼きなどでお手軽に味わえるお店が点在。あれもこれもと迷ってしまいますが、今回は肉食女子全開で、肉そのもののおいしさをシンプルかつ豪快に味わえるステーキをチョイス！ 一度は食べたい！ブランド牛の米沢牛 「ステーキハウス・オルガン」は、米沢牛をリーズナブルに味わえると評判のステーキ店。JR米沢駅から観光スポットの上杉神社に向かって一直線に進み、徒歩7分ほどで到着です。ブランド牛のステーキを食べるとなると緊張してしまいますが、こちらはご夫婦で営むアットホームなレストラン。お店に入ると優しい笑顔に迎えていただき、ドキドキも吹き飛びました♪ 相生橋の近くに建つ一軒家レストラン／店内はアットホーム。緊張せずに米沢牛を味わえます サーロイン、ヒレ、ランプなどの米沢牛ステーキのほか、ハンバーグや焼 き肉膳と、あれもこれもと悩んでしまいますが、ここは初志貫徹。「特上 米沢牛A5サーロインステーキ」で、憧れの米沢牛とファーストコンタクトです！ ジュワ～ッと音を立て、食欲をそそる香りとともに運ばれてきたサーロインステーキ。ナイフを入れるとスッと切れてしまうやわらかさ♪ 焼き加減はミディアムレアで、口へ運ぶとキメ細やかな肉はとろけるような食感。脂の甘さと、醤油を効かせた赤ワインソースが絡み、おいしさが何倍にも広がるのを感じます♡ 特上 米沢牛A5サーロインステーキ5960円 果樹園の直営カフェでさくらんぼスイーツを 収穫量日本一に輝くさくらんぼをはじめ、とろける甘さのラ・フランス、地産ワインでも注目を集めるぶどうなど、山形は全国有数のフルーツパラダイス♪ 旬のフルーツのもぎ取り体験でフレッシュなおいしさを楽しむのは、山形旅のテッパンです。近頃は、自家栽培のフルーツをたっぷり使ったスイーツを味わえる果樹園の直営カフェが増加中。フルーツ狩りもカフェスイーツも楽しむフルーツづくしの時間を過ごせます。 宝石のようなさくらんぼをもぎ取り！ JRかみのやま温泉駅から車でおよそ15分、のどかな田園風景のなかにある髙橋フルーツランドは、有機肥料100％の栽培でさくらんぼやラ・フランスなどを栽培する果樹園。直営カフェの「HATAKE Cafe」では、旬のもぎたてフルーツを味わえるスイーツや自家栽培の野菜をたっぷり使ったランチを楽しめます。人気店のため、週末には2時間待ちになることも！ 明るい陽射しが差し込む店内 一粒ほおばっただけでも甘さあふれる果汁にうっとり♡さくらんぼのシーズンは5月中旬～7月中旬と期間が短いので、おでかけプランをしっかり立てておきましょう。 パフェグラスからさくらんぼがこぼれそう♪ ©NAVITIME JAPAN. 旅行ガイド 楽しい旅をサポートする、便利なお役立ち情報をお届けします。
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- 山形県
- 2018.02.26
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フォトジェニックなスポットがいっぱい！雅な港町・酒田でゆったり街歩き
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- 日本海に面した山形県酒田市は、雅な雰囲気漂う港町。江戸時代の運送船・北前船がもたらした明治時代の農業倉庫や華やかな料亭建築が今なお街並みに残ります。オシャレなアートスポットや豪華なランチが楽しめるレストランなどに立ち寄りながら街をのんびり散策しましょう♪ 酒田を代表するビュースポットへ 市内の街歩きで欠かせないスポットといえば「山居倉庫」。JR酒田駅から庄内交通バス「湯野浜温泉行き」に乗り、約5分。バス停「山居倉庫前」で下車するとすぐ目の前にあらわれる趣のある建物が「山居倉庫」です。 明治26（1893）年に建てられた米保管倉庫「山居倉庫」／鮮やかなグリーンがきれい！ 「山居倉庫」で立ち寄りたいのがケヤキ並木！土蔵づくりの12棟からなる倉庫の脇に続くケヤキの木々は、夏の高温や日本海の強風から蔵を守るためケヤキが植えられたのだそう。どの時季も四季折々の美しさを楽しめますが、写真を撮るなら初夏がオススメ。日の光りがケヤキに差し込みキラキラと輝く、素敵な空間が広がります。 売店では伝統工芸品も販売 庄内の新鮮食材がたっぷり♪ 酒田フレンチで贅沢ランチ ランチは、「山居倉庫」から14分ほど歩いたところにある百貨店「マリーン5清水屋」5階の「レストラン ロアジス」でいただきましょう! 酒田市のある庄内地方は、四方を海と山に囲まれたおいしい食材が豊富なエリア。市内では、庄内産の食材を生かしたフランス料理を“酒田フレンチ”と呼び、地元で長く親しまれています。 トリコロールのフランス国旗が目印です／淡いブルーグレーのファブリックがやわらかい印象 「旅行中のランチはいつもよりちょっと贅沢したい!」という人にオススメなのが「ロアジススペシャルランチ」。旬の食材をメインに使った肉や魚料理など全6品のコースです。その日に仕入れた食材を使うのでメニューは時季によって異なります。 「ロアジススペシャルランチ」(3000円) ／厚みがあるのにやわらかいもち豚の煮込み／庄内浜で獲れたさわらのポワレ／山形で生まれた米「つや姫」を使ったキッシュ コースのラストは華やかなデザートの盛り合わせ 素材の味を生かしたイタリアンジェラートでスイーツタイム♪ 女子旅に欠かせないものと言えば…スイーツ！！地元で愛されている「カフェeジェラート モアレ」の手作りジェラートはいかがですか？ 「カフェeジェラート モアレ」は「レストラン ロアジス」からは歩いてすぐの商店街にあります。 「ダブル」(320円) 笑顔が素敵なご主人に会いたくて訪れる常連さんも多いそう／食べごろフルーツのフレーバーが並びます 店内のショーケースには、旬のフルーツを使ったフレーバーをメインに常時17種類がずらり！チョコや抹茶などの定番から、季節の食材を使った限定メニューが楽しめます。 ミックスして食べてもおいしい♪ 艶やかな酒田舞娘の踊りにうっとり 「西の堺、東の酒田」とかつては言われたほど海運で栄えた酒田には、当時の華やかな文化が偲ばれるスポットが街のなかに残されています。「カフェeジェラート モアレ」から歩いて8分。江戸時代の料亭「相馬屋」を修復・改装した「舞娘茶屋 雛蔵畫廊 相馬樓（まいこちゃやひなぐらがろうそうまろう）」もそんな由緒ある建物のひとつです。 モダンな印象の朱色の塀。建物は国の登録有形文化財建造物に指定されています 入り口にある松竹梅のデザインが施されたレリーフ 現在は、酒田舞娘(舞娘とは舞妓の酒田独特の呼び方)の踊りや画家であり詩人の竹久夢二の作品が鑑賞できる施設に。和情緒あふれる雰囲気に外国人観光客も多く訪れる注目の観光スポットです。 毎日14時から始まる華やかな演舞／室内には赤い毛氈が敷かれています 優雅な庭園と大正ロマンを偲ばせる建築を堪能♪ 「舞娘茶屋 雛蔵畫廊 相馬樓」から歩いて13分ほどのところにある「本間美術館」では、“出羽富士”と呼ばれる鳥海山を借景としたみごとな庭園と別荘や迎賓館として使われていた京風木造建築が楽しめます。 太鼓橋を渡って庭を回遊します 酒田の大地主・本間家が戦後創立した「本間美術館」には、古美術から現代美術まで幅広いジャンルの美術品約3000点がコレクション。その展覧会場に隣接されているのが、本間家の別荘「清遠閣(せいえんかく)」と日本庭園「鶴舞園(かくぶえん)」です。 遠くに富士山のかたちに似た鳥海山が望めます 池とその周囲をぐるっと廻って鑑賞する“池泉回遊式庭園”のひとつ「鶴舞園」は、小さな橋や灯籠、小道があり、園内を散歩するように美しい庭が楽しめます。紅葉の季節には庭が真っ赤に染まるなど、季節によって表情が変わるのも趣があってステキなんです。 2階からは「鶴舞園」を一望 ©NAVITIME JAPAN. 旅行ガイド 楽しい旅をサポートする、便利なお役立ち情報をお届けします。
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- 山形県
- 2018.02.19
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絶景とカフェと温泉♪ マウンテンリゾート山形・蔵王を満喫するならココ！
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- 山形・宮城の両県にまたがる蔵王は、トレッキングや紅葉、スノーレジャーなど四季折々の高原アクティビティが充実したエリア。今回は絶景から地元カフェや温泉まで、蔵王の魅力を再発見するスポットを紹介します！ 大パノラマに目が釘付け！蔵王のシンボル御釜へ 蔵王を訪れたら立ち寄りたいのが定番の観光スポット“御釜”。御釜とは、火山の噴火でできた円形の火口湖です。大きさは、周囲約1km、直径約330m、水深約25mで、エメラルドグリーンに輝く湖面が印象的な湖。山頂にある御釜へは、東北自動車道「村田IC」か「白石IC」から車で約1時間。バスを利用する場合には、「JR白石蔵王駅」からミヤコーバス「蔵王刈田山頂」行きで約1時間30分、終点で下車すると目の前に「蔵王山頂レストハウス」があります。レストハウスの前を通り遊歩道を進むと御釜が一望できる展望台に到着です。 みやげ品やレストランがある「蔵王山頂レストハウス」／展望台までは道が舗装されていますが、岩場もあるので、歩きやすい靴が良いですよ 神秘的なエメラルドグリーンの湖水は、天気や日差しのあたる角度によってコバルトブルーやネイビーのように色が変わったように感じるので、飽きずにずっと眺めていられそう…。山の天気は変わりやすく、雲や霧で見えないことも多いので、晴天のなかで御釜を見ることができたらラッキーですよ☆ 展望台からは少し斜めの角度で眺められる／正面から見ると迫力満点！ 景色を観賞したあとは「蔵王山頂レストハウス」へ。山形名物の玉こんにゃくを味わえる軽食コーナーやみやげ品が並ぶ売店がありますよ。雪が降る冬季は見学ができず、例年4月下旬～11月下旬の期間限定。春が訪れたら圧巻の景色を眺めに足を運んでみてください。 4月下旬には雪景色の御釜を見ることができるかも！？ 絵本に出てきそうなガーデンカフェでふわふわのパンケーキを♪ 蔵王エリアでティータイムを楽しむなら「38garden cafe(ミツバチガーデンカフェ)」がオススメです。JR「茂吉記念館駅」から、山交バス「山形・表蔵王口・上山千歳公園待合所」行きに乗り5分。「半郷住宅前」で降り、のどかな住宅街を歩くとすぐにカフェが見えてきます。 あたたかい季節はテラス席も利用できます 「38garden cafe」はその名の通り、春にバラが咲き誇る美しい庭が自慢のガーデンカフェ。5月後半から6月前半のバラの見ごろには、たくさんの人が訪れます。 カフェまでのアプローチにも花がいっぱい！／花だけでなくハーブなども育てています／広々とした庭に備えられた素敵なドーム型のパーゴラ ミツバチの巣のかたちをイメージした六角形の店内には、キュートなディスプレイがいっぱい！！ 暖炉のあるナチュラルテイストの店内／ペンダントライトの中にもミツバチ発見！／どこにミツバチが隠れているか探してみましょう♪ 蔵王温泉スキー場・中央ゲレンデのくつろぎスポット さらさらのパウダースノーで雪遊びが楽しめ、国内外から多くのスキーヤーやボーダーが訪れる蔵王温泉スキー場。スキー場の中央ゲレンデでひときわ目をひくヨーロッパの山小屋風の建物が、ロッジ兼宿泊施設「Forest inn.SANGORO(フォレストインサンゴロウ)」です。スノーレジャーを楽しんだあとに、アンティークの家具がならぶレトロなカフェレストランでくつろぎの時間を過ごしてみませんか？ 青空に映える三角屋根 シックな雰囲気のカフェレストランは、ゴージャスなシャンデリアやアンティークのソファが配され、思わず写真を撮りたくなるおしゃれな空間です。 乙女心をくすぐるレトロなシャンデリア ダークブラウンの木を生かした店内には、大きな暖炉や薪ストーブが備えられています。薪のぱちぱちとはじける音を聴きながら、雪景色を眺めたり、読書をしたりするのもオススメ。 ぼんやりと炎を見つめてリラックス／大人なムードのビリヤード台で記念撮影を／友達とのトークも弾みそうな落ち着いた空間 東北有数の温泉街でのんびり湯めぐり♪ 蔵王には開湯約1900年の歴史を誇る、蔵王温泉があります。強酸性の湯が皮膚病に効果があることから“美人の湯”と呼ばれ、女性にとても人気があるんです。 浴衣を着て温泉街をぶらり 「温泉に入りたいけど、時間がなくて泊まれない…」、そんなときには日帰り温泉で決まり！「蔵王温泉バスターミナル」内の観光案内所で販売している「湯めぐりこけし」は、こけしの木地と日帰り入浴シール3枚がセットになって1300円。施設によって入浴料金は変わるものの、通常500円以上するところが多いため、かなりお得なサービスです♪ 蔵王で有名な日帰り温泉と言えば「蔵王大露天風呂」。温泉街から車で5分ほどの渓谷沿いにあります。木々に囲まれ、川のせせらぎを聴きながら浸かる温泉は格別！ 春の新緑や秋の紅葉など、季節の景色が楽しめる贅沢な湯で、旅の疲れを一気に吹き飛ばしましょう。 こけし木地は、追加料金230円で絵付け体験もできます／巨大な浴場は一度に200人も入浴できるのだとか ©NAVITIME JAPAN. 旅行ガイド 楽しい旅をサポートする、便利なお役立ち情報をお届けします。
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- 全国
- 2018.02.18
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よくばり女子にオススメ！進化する山形のマストアクティビティ・さくらんぼ狩り
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- フルーツ王国・山形の旅行に欠かせないアクティビティといえば旬のフルーツ狩り。なかでもダントツで人気なのが、さくらんぼ狩りです。近頃はさくらんぼを採るだけでなく＋αで楽しめるポイント付きの果樹園が続々登場しているのだとか…。これはぜひ、チェックしなきゃですね！ さくらんぼ狩りのさらなる楽しみ方を求め、山形県天童市へ！ 山形を代表するフルーツといえば、さくらんぼ。日本一の収穫量を誇る山形県内にはさくらんぼ狩りを体験できる果樹園が多く、5月下旬から7月中旬にかけてのシーズン中は、県内外から観光客が訪れます。この大人気レジャーに近頃大きなムーブメントが！これまでのさくらんぼ狩りといえば摘み取って食べたらおしまいでしたよね。しかしここ数年の山形では、おしゃれなカフェやショップを併設していたり、手打ち蕎麦が味わえたりと、さくらんぼ狩りにプラスして楽しめるポイント満載の果樹園が増えているんです。 王将果樹園に到着！ そのひとつが、山形県天童市にある「王将果樹園」です。東北自動車道天童ICから、仙台方面へ車を走らせ約15分ほど。果樹園が並ぶ国道48号線沿いに現れる赤い看板が目印です。電車を利用する場合はJR天童駅で下車を。駅から果樹園まではバスが通っていないのでタクシーを利用しましょう。利用する場合は果樹園へ問い合わせてみてくださいね。 おいしいさくらんぼの見分け方、教えちゃいます♪ 受付を終えたらバスに乗りさくらんぼ畑へGO！スタッフが食べ頃＆実がいっぱいなっている畑へと連れて行ってくれます。車窓から見えるさくらんぼ畑にテンションもどんどん上がっていきます♪ さくらんぼの木がいっぱい！早く食べた～い♡ お待ちかねのさくらんぼ畑に到着！体験前、スタッフにこっそりおいしいさくらんぼの見分け方を聞いちゃいました。チェックしたいポイントは3つ。1つ目は実が赤く、弾けそうなほど大きくハリのあるものを選ぶこと。色の濃いものは甘みが強いので、日当たりの良い場所になっている実を狙って探しましょう。2つ目はさくらんぼの軸。さくらんぼ狩りをしたことがある人も、軸ってあまり気にしたことがなかったのではないでしょうか？鮮度が良いさくらんぼほど軸がピンとしているので、忘れずに確認してみて。最後のポイントは葉の量に対し、実が少なめについた枝を狙うこと。栄養をたっぷり吸収しているのでより甘いのだとか。軸といい、葉といい、全体を見ることが大事なんですね！また、気温が上がると実が柔らかくなってしまうので、糖度が高く実が締まっている午前中がさくらんぼ狩りに最適なタイミングなのだそう。偶然ですが朝一で訪れていた私…。早起きしてよかった～♪ 画像提供：山形県 プリップリのさくらんぼ♪ さくらんぼ狩りの必勝ポイントが分かったところでいざ体験です！東京ドーム2個分と県内最大級の広さを誇る王将果樹園では、「紅秀峰」や「紅さやか」など10種類以上ものさくらんぼを栽培。なかでもぜひ味わってほしいのが山形発祥の「佐藤錦」です。さっそく、つやつやと輝く大粒の佐藤錦を摘み、ぱくり♪プリップリの実から甘～い果汁がジュワッとあふれ、とってもジューシー。酸味も程よく、食べ進める手が止まりません！ブランドさくらんぼをおなかいっぱい食べれるなんて・・・贅沢すぎますっ！ インスタ映え間違いなし♪さくらんぼたっぷりのパフェをいただきます！ お楽しみはさくらんぼ狩りだけじゃありません♪園内のカフェ「Oh！Show！Cafe（オウショウカフェ）」で、完熟のさくらんぼを使ったスペシャルなスイーツを味わいましょう。 カフェスペースは2階。大きな窓から果樹園を一望！ インテリアに取り入れた赤はさくらんぼをイメージ さくらんぼ以外にも、ラ・フランスやぶどう、りんごなど、さまざまなフルーツを栽培している王将果樹園では、フルーツ狩りシーズンの5月中旬から11月下旬の間にカフェをオープン。旬のフルーツを使ったスイーツを味わえるとあって、ものすごく人気なんです！ 「さくらんぼパフェ」(750円)。収穫時期に合わせた2、3種類のさくらんぼが盛られています 素敵なおみやげ見つけました♪ 1階のショップには、果樹園ならではの果汁100％ドリンクをはじめ、オリジナルデザインの小物などおみやげにぴったりなアイテムを多数ラインナップ。 「フルーツソース」(600円) オススメはフルーツそのもののような味わいが魅力の「フルーツソース」。ヨーグルトやパンケーキに加えれば、ちょっぴりリッチな一皿になりそうですね。肉や魚料理のソースとして添えるのも、味のアクセントになっていいですよ♪ 「YAMAGATA FUROSHIKI」(各1000円) 「飾りコマ こけし小」(1337円) ©NAVITIME JAPAN. 旅行ガイド 楽しい旅をサポートする、便利なお役立ち情報をお届けします。
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- 山形県
- 2018.02.14
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山形県米沢で見つけた、旅のひと休みに訪れたいおしゃれなカフェ3選
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- 山形県米沢市と言えば、戦国武将・上杉謙信や直江兼続ゆかりの城下町。上杉神社や武家屋敷など歴史を感じさせる建物が多いイメージですが、実はSNSにアップしたくなるスタイリッシュなカフェがいっぱいあるんです！ 観光途中のひと休みにオススメのステキなカフェをご紹介します♪ 南国テイストの空間とヘルシースイーツに心も体も癒される♡ まずご紹介するのは、おしゃれな雰囲気を楽しむだけではなく、ヘルシーでおいしいメニューを味わいたい人にオススメの「cafe towa(カフェトワ)」です。 お花のロゴがかわいい看板♡ JR米沢駅から循環バス「ヨネザアド号」右回りに乗り約20分。西部幼稚園前で下車し、歩いてすぐのところにあります。 一軒家風の建物は友達の家に遊びに来たみたい♪ 真っ白な壁に映える木の扉を開けて二階へ上がります。大きな窓から差しこむ光が気持ち良い、開放的な店内です。 木の質感を生かしたインテリア 産みたて卵が主役！自然あふれる風景を楽しみながらティータイム 2店目は、たまご屋さんがつくったカフェレストラン「ufu uhu garden(ウフウフガーデン)」。採れたてたまごを贅沢に使ったメニューとインスタ映えするインテリアやオブジェが評判なんです。 山の稜線をイメージした屋根が特徴的 JR米沢駅から山交バスで小野川温泉行きに乗り約20分。田んぼや畑の風景が広がる小中沢で下車すぐのところにカフェがあります。 写真映えする鮮やかなコバルトブルーのソファ ライトをメインに撮ると、おしゃれな雰囲気☆ シックなインテリアがおしゃれなフォトジェニックカフェ 最後にオススメするのは、部屋作りの参考にしたくなるインテリアが魅力の「CAFÉ LABORATORY(カフェラボラトリー)」です。 白壁に木のファザードが目印 JR米沢駅から山交バス小松方面に乗り、中央三丁目で下車。そこから歩いて4分ほどのところにあります ゆったりくつろげるソファ席 元は洋品店だった築90年ほどの2階建ての建物。歴史を感じさせる木の階段を上がった2階がカフェになっています。建具などできるだけ昔の物を残しながらリノベーションした店内に、インダストリアル系のイスやテーブルがしっくり馴染んでとてもスタイリッシュ！ 色味を抑えたインテリアがメイン ©NAVITIME JAPAN. 旅行ガイド 楽しい旅をサポートする、便利なお役立ち情報をお届けします。
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- 山形県
- 2018.02.12
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おすすめのスポット
全257件
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- 腰掛庵
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4.556件の口コミ - 甘味処
- 山形県天童市北目1-6-11
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１５時頃到着しました。駐車場では、親切丁寧に誘導して頂きました。また、「１２月季節限定品」が、販売予定とのことです。ふと壁際を見ると、珍しく「ミント」が、こんもり自生しております。さて、お店は、商品販売だけで店内飲食できませんでした。少し残念でした。わらび餅を購入し、一階と二階のお部屋を拝見しました。二階は、整理中の書籍・資料等多数の品を展示しております。古書を素手で触られている方も居りましたが...
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- 最上川千本だんご
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4.539件の口コミ - 和菓子
- 山形県北村山郡大石田町大石田乙76
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銀山温泉の帰り道、大石田駅から徒歩で向かいました。雪で心配でしたが徒歩15分程の距離です。 休日だったこともあり、店内にはひっきりなしに お客さんが。あんこやゴマ、イチゴ等トッピングがされており、バリエーション豊富。 どれを食べようか迷います。 だんご自体ももっちりとしており、トッピングがあんこや生クリーム等 ボリュームのあるものは満腹になるので 注文する個数に注意です。
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- 御菓子司山田家
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4.532件の口コミ - 和菓子
- 山形県山形市本町1-7-30
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富貴豆のお店は数あれど、山田家さんの富貴豆が最高です。 これを食べたら、他はちょっと食べられない! ひとりでもペロッと食べちゃいます。
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- フルーツショップ青森屋
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4.034件の口コミ - 洋菓子
- 山形県鶴岡市末広町7-24
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夕方だったので選択肢が少ないのはやむを得ませんが、食べたかったのがあったので、満足。 タルトセット960円は、内容を考えたら妥当な価格。クリームも甘すぎず、フルーツが主役のタルトです。ゆっくりさせてもらいました。 また違う季節に来てみたいです。
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- 二の坂茶屋
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4.524件の口コミ - 甘味処
- 山形県鶴岡市羽黒町手向羽黒山
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羽黒山参道の中間地点、二の坂を登った先にあるお茶屋さんです。足が疲れて休みたいなと思う処にあるのが嬉しいですね。お勧めは力餅とお抹茶です。きな粉とあんこのお餅で疲れが取れましたよ。外を見ると、彼方に庄内平野が広がりその先には日本海で抜群な眺めでした。お店は85歳のおばあちゃまと娘さんのお二人で切り盛りされていて、毎日麓から1,000段はある石段をお店まで登って来られるそうで、健脚には脱帽しました...
山形の主要エリア
山形県は、日本海に面し、県域の85％を産地が占める自然豊かな土地です。 県内には山形空港と庄内空港があり、東京、名古屋、大阪から飛行機によるアクセスが便利で、いずれからも1時間～1時間20分で到着します。 山形県には、松尾芭蕉が詠んだ「閑かさや岩にしみ入る蝉の声」の句で知られる「立石寺」があり、山の頂上にある奇岩にぽつんと立つお寺からは、壮大な景色を楽しめます。 温泉地も有名で、大正時代のような風情を感じる「銀山温泉」や、1900年前に開湯された歴史ある「蔵王温泉」があります。この蔵王温泉にはスキーリゾートもあり、冬にはスキーが楽しめます。 県内はフルーツの生産が多く、特にさくらんぼが有名で、サクランボ狩りができる場所も多くあります。 郷土料理では、山菜をふんだんに使った山菜鍋やイモ煮、納豆を鍋に入れた納豆汁など、山の幸を使ったものが多くあります。
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