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村上・瀬波・岩船の日本食

おすすめのスポット

全45件

  • 割烹 吉源
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    4.0
    1件の口コミ
    懐石/割烹
    新潟県村上市寺町4-18

    180年の歴史を持つ料亭。 お部屋の中も、歴史を感じる造りで、旬の食材で提供された料理は、絶品。 併せて、村上牛のとろける美味しさは、幸せいっぱい、堪能致しました。

  • 割烹 千渡里
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    4.0
    5件の口コミ
    懐石/割烹
    新潟県村上市細工町2-14

    数年前に汐見荘に宿泊したお店に4年ぶりに入店しました。以前は、夏に来店したのですが、今回は3月のランチ時に入店しました。今回も「だあまた丼」を注文しました。注文した時は、少し看板メニュと限定10食で元が取れなく、普段のお客ではなかったので少しワンクッション置かれたのですが、オーダーすることができました。 地元の食材がふんだんに、ご飯の上に置かれ、新鮮な刺身、卵焼き、鮭の塩焼きなど美味しさを堪能し...

  • 割烹 松浦家
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    4.5
    2件の口コミ
    懐石/割烹
    新潟県村上市寺町1-3

    村上駅から徒歩15分ほど、市内にある割烹料理店。ランチでは3000円ほどで村上名物、鮭のミニコースが楽しめます。

  • かつ春
    とんかつ
    新潟県村上市寺町1-1
  • 常の家
    懐石/割烹
    新潟県胎内市東本町21-8

新潟の主要エリア

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北は日本海に面している新潟県は、新潟空港があり「東京・大阪・名古屋」からは直行便が出ています。 日本で5番目に面積の大きい県で佐渡島もあるため、観光エリアはとても広いです。地域区分は大きく「上越・中越・下越・佐渡」の4つに分かれ、そこからさらにエリアが細分化されます。 上越・妙高・糸魚川で構成される上越には、上杉謙信の居城があった城下町やヒスイの産地であるヒスイ峡など、歴史や景観を楽しめるものが多数。長岡や燕・三条、湯沢・魚沼・十日町を有する中越は温泉街や日本海、壮観な山々などが見どころです。 下越では、港町である新潟市をはじめ月岡、阿賀野の町並み、国の名勝である「笹川流れ」を楽しめる村上などを観光できます。 佐渡島は古くは古事記に登場するなど歴史は深く、島独特の風情と日本海の綺麗な海を島から眺めることができる場所。新潟の郷土料理には、ふのりを使ったそばをへぎに盛り付けたへぎそばや寿司を笹でくるんだ笹寿司など、日本海の海の幸と内陸の山の幸を使ったものがあります。

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