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上越・妙高・糸魚川のそば・うどん

おすすめのスポット

全53件

  • うどんの歩
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    4.5
    39件の口コミ
    そば/うどん
    新潟県妙高市赤倉585-83 B1

    味噌仕立て鍋焼きうどんが最高に美味しい! 味のバランスが絶妙です♪ アルプスうどんはチーズが入ってます。 一味変わってて美味しいです。

  • ばんや亭 深山そば
    そば/うどん
    新潟県上越市大島区菖蒲834
  • 味処そばの花
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    3.0
    1件の口コミ
    そば/うどん
    新潟県妙高市杉野沢2027-4 くま杉の里1F

    もう暫く訪れていませんが、妙高高原を訪れた時に現在地から最も近い場所にあった蕎麦処だった為、急遽立ち寄りました。 こちらは温泉施設の中にあるお店でしたが、券売機で食券を購入するシステムになっています。店内は簡易的な雰囲気で一般的なメニューもありましたが、お蕎麦を頂く事に。お蕎麦自体はコシがあり、想像以上に美味しく頂く事が出来ました。

  • ひだなん
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    4.0
    5件の口コミ
    そば/うどん
    新潟県妙高市猪野山58-1

    高速のパーキングエリアから階段を降りるとあります。新鮮んな野菜が並んでて11月なのでキノコがありました。何と天然ナメコや盛り合わせ。都内では味わえない巡り合わせ。ナメコ非常にプリプリしてて最高です。野菜購入ご配送できます!

  • 琴ざわそば友の会
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    4.0
    1件の口コミ
    そば/うどん
    新潟県糸魚川市大谷内476-2

    糸魚川の街中から離れ、山里に入っところにぽつんと店がありましたが。 お蕎麦を注文すると、惣菜はバイキング。 野菜の天ぷら、煮物、お新香、サラダが自由に食べられました。お蕎麦は少し黒めの田舎蕎麦です。

新潟の主要エリア

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北は日本海に面している新潟県は、新潟空港があり「東京・大阪・名古屋」からは直行便が出ています。 日本で5番目に面積の大きい県で佐渡島もあるため、観光エリアはとても広いです。地域区分は大きく「上越・中越・下越・佐渡」の4つに分かれ、そこからさらにエリアが細分化されます。 上越・妙高・糸魚川で構成される上越には、上杉謙信の居城があった城下町やヒスイの産地であるヒスイ峡など、歴史や景観を楽しめるものが多数。長岡や燕・三条、湯沢・魚沼・十日町を有する中越は温泉街や日本海、壮観な山々などが見どころです。 下越では、港町である新潟市をはじめ月岡、阿賀野の町並み、国の名勝である「笹川流れ」を楽しめる村上などを観光できます。 佐渡島は古くは古事記に登場するなど歴史は深く、島独特の風情と日本海の綺麗な海を島から眺めることができる場所。新潟の郷土料理には、ふのりを使ったそばをへぎに盛り付けたへぎそばや寿司を笹でくるんだ笹寿司など、日本海の海の幸と内陸の山の幸を使ったものがあります。

新潟の写真集