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会津・喜多方・磐梯・猪苗代のそば・うどん

おすすめのスポット

全79件

  • 桐屋・権現亭
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    4.0
    16件の口コミ
    そば/うどん
    福島県会津若松市上町2-34

    水そば。夢見そば。良い蕎麦を良い水でいただけば蕎麦をストレートに楽しめる。水を一緒ならすすりやすく、蕎麦の香りを含んだ空気が鼻に抜ける。良い水がお冷やとして供されるお店では、その水をツユの代わりにたまにやっていたが、なかなか良いいただき方だと思う。そば三昧。会津もなかなかの蕎麦の産地。北海道、長野に負けていない。まずは一番粉の飯豊権現そば。いわゆる更級の太いやつか。更級はしゃきっとした歯触りと上品...

  • くいものやラ・ネージュ
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    4.5
    37件の口コミ
    そば/うどん
    福島県耶麻郡猪苗代町城南140-1

    猪苗代町は そばの店がいくつかあるらしい。ソバ屋マップの地図を手にいれてJR猪苗代駅からあるいて訪ねた。猪苗代の街は広い! 結構 縮尺の感じがわからずソバ屋まで遠い。1,5キロくらいはあったろうか。 この間JR駅前からメインストリートをあるいていくと、あきや やシャッターがおり手久しいと思われる店をいくつも見て歩く。典型的は過疎の進んでいく街に見えた。冬場はスキー場でにぎわうのだろうが、スキー人気...

  • 手打ちそば・うどん 徳一
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    4.0
    13件の口コミ
    そば/うどん
    福島県会津若松市東千石1-5-17

    若松エリアは福島県の中でも蕎麦がおいしい地域です。限定30食の徳一恵日蕎麦)を注文しました。会津産・更科そばと並そばのあい盛りでした。更科そばの食感と喉越しはよかった。並そばは更科そばと同じようにコシあり。薬味はねぎ・わさび・大根おろし汁・天かす。蕎麦湯もおいしくいただきました。

  • 宝の山のそば処 いわはし館
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    4.0
    7件の口コミ
    そば/うどん
    福島県耶麻郡猪苗代町大字三ツ和字村西65

    久しぶりの訪問です。 いつも同じですが、 ソバとソースかつ丼のセット+天ぷらまんじゅうの黄金セットを食べました。 安定した美味しさで、今度は家族と来ようかと思ってます。

  • かみしろや
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    4.5
    16件の口コミ
    そば/うどん
    福島県会津若松市城東町1-50

    鶴ヶ城こうえんのほどちかくにある、蕎麦屋さん。鴨そばが美味しかった。最後は蕎麦湯を飲むことができ、最後まで楽しめる。

福島の主要エリア

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キャッチコピーの「うつくしま、ふくしま。」で知られる福島県は、会津若松、磐梯山、猪苗代湖などの自然豊かな土地です。東京からは近く、東北新幹線で郡山駅まで1時間20分でアクセスできます。県内には福島空港があり、大阪からは直行便も出ています。 福島県は、越後山脈と奥羽山脈が南北方向に伸びており県を3地域に分断しています。3地域は、日本海側で雪の多い「会津」(会津・喜多方・磐梯・猪苗代)、郡山や福島・二本松、白河、南会津を抱える、交通の便が発達した「中通り」、太平洋に面し海産物が豊富な「浜通り」(いわき・小名浜・相馬)とそれぞれ呼ばれ、気候、地形、交通、歴史に違いがあります。 県内で有名な観光地は、重要伝統的建造物群保存地区に指定された会津の「大内宿」や、国宝に指定されている浜通りの「白水阿弥陀堂」などがあります。 また、中通りには鍾乳石のある洞窟「あぶくま洞」や、頂上からの絶景が素晴らしい「安達太良山」などもあり自然も見どころがたくさんです。 郷土料理には、あんこうを使ったあんこう鍋やあんこうどぶ汁、長ネギを箸の代わりにしてネギをかじりながらが食べる高遠そばが有名です。

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