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青森県のラーメン

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  • くるまやラーメン八戸根城店
    ラーメン
    青森県八戸市根城7-15-5
  • 味の札幌 大西
    rating-image
    4.0
    170件の口コミ
    ラーメン
    青森県青森市古川1-15-6 大西クリエイトビル1F

    こんなふざけたメニューがあっていいものかと思ったけれど、めちゃくちゃ美味しいといわれ連れてこられました。 …ほんと、美味しい。まろやかでカレーはふんわりな感じで、スープも半分以上のんでしまいました…(本当は飲み干したかったけど自粛) 寒い雪の季節だったのであたたかくなりました。 レンタカーだったのですが、近くの駐車場の1時間チケットをいただけます。またJAFの会員だと割引があります。その割引2つ...

  • くどうラーメン
    ラーメン
    青森県青森市新町1-6-12
  • いわみ食堂
    ラーメン
    青森県八戸市鮫町字鮫80-1
  • つがる路
    ラーメン
    青森県青森市柳川1-1-1

青森の主要エリア

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本州の北端にあり、三方を海に囲まれている青森県。空港は三沢空港と青森空港があり、東京、大阪、名古屋からは約1時間15分~1時間50分のアクセスです。 観光としては、世界遺産である白神山地をはじめ、奥羽山脈、八甲田山、岩木山といった山々から、鏡のように美しい十和田湖、海と奇岩が生み出す絶景が壮観な仏ヶ浦など、雄大な自然を楽しめます。 また、青森県はもともと津軽藩と南部藩に分かれていたため、この二つの地域では風習や文化が異なり、郷土料理にもその違いが表れています。津軽地方では、タラのアラや野菜を塩で煮込んだタラのじゃっぱ汁や赤カブを漬けた漬物、モチ米と砂糖水を練ったかまぼこ型のお菓子うんぺいなどがあり、南部地方では鍋にせんべいを入れたせんべい汁や、三角に切って茹でたそばをネギ味噌で食べるかっけなどの郷土料理が楽しめます。

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