山形県のグルメ
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山形観光ならここに行くべし！絶対に外さない観光スポット37選
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- さくらんぼや米沢牛をはじめとした、数々のおいしい特産品で知られる山形県。緑豊かな県下には、国指定の貴重な史跡や知る人ぞ知る話題のパワースポットなど、魅力あふれる観光名所が点在しています！昔ながらの風情を残した温泉地や各地で四季折々のイベントも開催され、どの季節に訪れても楽しめる山形。今回はその中でも特におすすめのスポットを厳選し、魅力をたっぷりとご紹介します。 【歴史】駅から徒歩10分の国指定史跡「山形城跡」（山形） 市街地のほぼ中央に位置する国指定史跡「山形城跡」は、日本百名城にも選ばれている観光名所のひとつ。かつて奥羽地方で最大の規模を誇った輪郭式の平城で、関ヶ原の合戦では霞で城郭が見えなかったことから“霞城（かすみじょう）” とも呼ばれました。現在は二の丸跡のみが「霞城公園(かじょうこうえん)」として整備され、県下屈指の桜の名所としても親しまれています。周辺には資料館や記念館などの文化施設も集まっているので、山形の歴史文化を網羅するのにぴったりです。 山形城跡 【グルメ】山形の郷土料理ならココ！「芋子煮そば処佐藤屋」（山形） 山形県を代表するグルメといえばなんといっても「芋煮」。山形城周辺で芋煮を味わうなら、明治36年創業の老舗「芋子煮そば処佐藤屋」がおすすめです。看板メニューの「芋煮そば」は昔ながらの伝統的な味わいで、牛肉や長ネギの旨味がしっかりと感じられます。また意外かもしれませんが、芋煮の中に自家製麺が入った「芋煮らーめん」も人気のメニューで、これを味わうためにわざわざ訪れる人もいるのだとか。そのほか、店主自らが山に入って採った名物「ワラビの一本漬け」は、そばやお酒のおともにもぴったりです。 芋子煮そば処佐藤屋 芋子煮そば処佐藤屋 【お土産】山形市の真ん中に建つマルチスペース「とんがりビル」（山形） 築40年のビルをリノベーションした、グレーの外観がお洒落なマルチスペース「とんがりビル(TONGARI BLD.)」。山形や東北の若手アーティストによる企画展が開催される「KUGURU」をはじめ、お土産を買うなら個性派雑貨が集まる「十三時」や、ぬくもりのある手作り家具と雑貨のショールーム「TIMBER COURT」もおすすめです。ショッピングのあとに一息つくなら、山形食材がたっぷり味わえるカフェ「nitaki」へ。時間に余裕があるならば、アメリカ発祥のボディワーク“ロルフィング”が体験できる「Rolfing House festa」にもぜひ立ち寄ってみてください。 とんがりビル 十三時 【祭り】飛び入り参加もできる！東北4大祭り「山形花笠まつり」（山形） 東北4大祭りとしても名高い「山形花笠まつり」。毎年8月5日から7日までの3日間にわたって開かれる国内屈指の夏祭りで、「東北絆まつり(旧・東北六魂祭)」のひとつでもあります。期間中は陽気な花笠音頭に乗せ、紅花をあしらった華やかな笠と威勢のいい“ヤッショ、マカショ” の掛け声が山形のメインストリートを彩ります。群舞の最後尾には飛び入りコーナーもあり、山形商工会議所では事前に踊りの練習もできるので、旅の思い出に参加してみてはいかがでしょうか。 山形花笠まつり 【歴史】絶景！断崖絶壁に建つ山寺「立石寺」に参拝する（山形） 山形市山寺の断崖絶壁に鎮座する「宝珠山 立石寺(ほうじゅさんりっしゃくじ)」は、東北4寺を廻る巡礼コース・四寺廻廊のひとつ。通称「山寺」とも呼ばれ、話題の御朱印を集めにハマる参拝者にも人気のスポットです。松尾芭蕉が詠んだかの有名な“閑さや 岩にしみ入る 蝉の声” の句のお寺でもあります。国指定の名勝史跡でもあり、境内には国指定重要文化財が色濃く残されたこの場所で、ぜひ立ち寄りたいのが1000段の石段を登った先にある絶景スポット「五大堂」。中には五大明王（大聖不動明王、東降三世明王、南軍荼利明王、大威徳明王、烏枢沙摩明王）が祀られ、迫力満点の景色を眺めることができます。 立石寺 【体験】あの人気ドラマのロケ地「スタジオセディック 庄内オープンセット」を見学する（鶴岡） 月山の山麓になんと26万4000坪の敷地面積を持つ「スタジオセディック 庄内オープンセット」。映画やドラマの撮影に使われたセットをそのまま保存し、一般公開しているテーマパークです。広大な敷地内は、お土産売り場や休憩所などが集まるエントランスを中心に、宿場町エリア、漁村エリア、戦国大手門エリアなど6つのゾーンに分かれています。周遊バスを使ったモデルコースもあり、最短で約1時間、ゆっくり見て回りたい方は約2時間30分たっぷりと楽しめます。 スタジオセディック 庄内オープンセット スタジオセディック 庄内オープンセット 【水族館】世界的なクラゲ推しアクアリウム「鶴岡市立加茂水族館」（鶴岡） 昭和5年に設立され、山形県唯一の水族館として県外からも多くの人が足を運ぶ「加茂水族館」。世界的にも珍しいクラゲに特化したアクアリウムで、2014年には2階建ての「クラゲドリーム館」として生まれ変わりました。メインのクラゲ展示室「クラネタリウム」では、直径5 メートルもある大きな水槽「クラゲドリームシアター」に常時60種以上のクラゲたちが優雅に泳ぐのを眺めることができます。ふわふわと幻想的なその姿には誰もが虜になること間違いなしです。 鶴岡市立加茂水族館 鶴岡市立加茂水族館 【公園】庄内藩250年の居城「鶴岡公園」(鶴ケ岡城址)（鶴岡） 鶴岡駅からバスで約10分、山形市の中央に位置する「鶴岡公園」。250年にわたり庄内藩酒井家の居城だった鶴ケ丘の城址公園です。園内は風情たっぷりのお堀や古い石垣、樹齢100年の杉の巨木がかつての名残をとどめるほか、酒井家ゆかりの遺品を展示した宝物殿や、郷土出身の偉人にまつわる大宝館など見どころも満載。また春になると730本もの桜が咲き誇る県下屈指のお花見スポットとしても知られ、日本さくら名所100選にも選ばれています。 大宝館 【歴史】霊験あらたかな修験道の聖地「出羽三山神社」（鶴岡） 古くから修験道の聖地として信仰を集めてきた「出羽三山」。出羽三山とは、出羽国(山形県)の羽黒山、月山、湯殿山の総称を差し、このうち湯殿山と月山は冬になると深い雪に閉ざされてしまうことから、羽黒山に三神合祭殿の「出羽三山神社」が建てられたのだそう。参拝客らを出迎えるのは玄関口にそびえ立つ真っ赤な羽黒山大鳥居。体力に自信のある方は、ぜひ全長2kmもある2446段の石段にチャレンジしてみてはいかがでしょう。羽黒山参道杉並木に沿って作られた心臓破りの石段を上がりきった最後に拝む出羽三山神社は、爽快感が違います。 出羽三山神社 出羽三山神社 【歴史】羽黒山最古の建造物！国宝「羽黒山五重塔」（鶴岡） 平安時代に創建され、応安5年(1372年)に再建された29mの高さを誇る「羽黒山五重塔」。羽黒山の壮大な森の中に佇む木造建築で、美しく連なるその姿は圧巻の一言。また三神合祭殿再建200年を記念し、2019年4月27日から11月30日の間、秘中の秘とされてきた内部が一般公開されています。夏から秋にかけての土日祝日の夜はライトアップもされ、周辺では樹齢1000年の国宝“爺杉” も見ることもできます。 羽黒山五重塔 ©NAVITIME JAPAN. 旅行ガイド 楽しい旅をサポートする、便利なお役立ち情報をお届けします。
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- 山形県
- 12. September. 2019
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【グルメ】山形の郷土料理ならココ！「芋子煮そば処佐藤屋」（山形）
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- 山形県を代表するグルメといえばなんといっても「芋煮」。山形城周辺で芋煮を味わうなら、明治36年創業の老舗「芋子煮そば処佐藤屋」がおすすめです。看板メニューの「芋煮そば」は昔ながらの伝統的な味わいで、牛肉や長ネギの旨味がしっかりと感じられます。また意外かもしれませんが、芋煮の中に自家製麺が入った「芋煮らーめん」も人気のメニューで、これを味わうためにわざわざ訪れる人もいるのだとか。そのほか、店主自らが山に入って採った名物「ワラビの一本漬け」は、そばやお酒のおともにもぴったりです。
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- 山形県
- 12. September. 2019
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【グルメ】新鮮たまごが味わえるお洒落なカフェ「ウフウフガーデン」と「ウフウフファーム」（米沢）
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- カフェレストラン「ufu uhu garden(ウフウフガーデン)」は、JR米沢駅から車で20分。広大な田園風景の中に建つモダンな店舗のそばには「ufu uhu FARM(ウフウフファーム)」が併設されています。インパクト大なビッグサイズの鶏のモニュメントは、思わず写真を撮らずにはいられません。カフェレストランのイチオシは朝採れたまごを使った「プレミアムたまごのパンケーキ 洋梨とホットカスタードのソース」。洋梨と生クリーム、バニラアイスをトッピングし、ホットカスタードソースをたっぷりかけてめしあがれ！休日には行列ができるほどの人気店です。
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- 山形県
- 12. September. 2019
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【カフェ】米沢のおしゃれなカフェ「cafe towa(カフェトワ)」の酵素ジュースでリフレッシュ（米沢）
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- JR米沢駅から循環バスを使って20分ほどのところにある「cafe towa(カフェトワ)」。白い外観の店内を一歩入ると、木製のおしゃれなインテリアが出迎え、南国の雰囲気がただよいます。ランチやカフェでの利用はもちろん、新鮮な地元産の食材をたっぷり使ったコース料理やお酒も楽しめるグルメスポットです。おすすめはお店のオリジナルドリンク「酵素ジューススペシャル」。季節のフルーツや野菜を発酵させて作る自家製酵素シロップが決め手のさっぱりした飲み口。飲めば疲労回復や消化を助ける働きがあるともいわれ、フルーツの自然な甘みと炭酸のすっきりとした味わいでリフレッシュできますよ。
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- 山形県
- 12. September. 2019
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【カフェ】蔵王のカフェ「38garden cafe」でティータイム（蔵王）
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- 蔵王エリアを訪れた際には立ち寄りたい、JR茂吉記念館駅からバスで5分のところにある「38garden cafe(ミツバチガーデンカフェ)」。バラが咲き誇る美しい庭が自慢のガーデンカフェで、特に5月下旬～6月上旬にはバラが見頃を迎えるため、たくさんのお客さんでにぎわいます。お店の人気メニューは「ダッチオーブンパンケーキ」。こんがりキツネ色に焼き上げられた甘い香りただようふわふわのパンケーキは、たっぷりのメープルシロップと生クリームをトッピングすれば格別です。
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- 山形県
- 12. September. 2019
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【グルメ】カレーパンが人気の「はいからさん通り」で食べ歩き（銀山温泉）
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- 銀山温泉街の奥にある鮮やかなピンクの外観が目印の「はいからさん通り」。ラーメンやカレーなどが食べられる人気店で、おすすめは山形県産小麦“ねばりごし” を使った揚げたてのアツアツ「カリーパン」。外はカリっと中はもちもちのカリーパンは、テイクアウトして散策のおともにするのがおすすめ。もちろんゆっくり寛ぎたい方には2階に個室とお座敷も用意されていて、レトロな温泉郷の佇まいが一望できます。
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- 山形県
- 12. September. 2019
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【グルメ】最上川中流でひとやすみ「最上川千本だんご」（最上川）
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- 山形県の北東部に位置する大石田町で押さえておきたい、横丁とうふ店が作る「最上川千本だんご」。大米粉100％で作る伝統だんごは“明日には硬くなる”が謳い文句で、無添加の作り立てが品質の高さを表しています。素朴さを残した上品な味わいは、並んでも食べたいご当地スイーツ。定番の餡だんごからバラエティに富んだ焼きだんごなどメニューも多彩で、イチオシは枝豆だけを使った「ずんだんだんご」。その味と香りは一度食べたらヤミツキですよ。
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- 山形県
- 12. September. 2019
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【スイーツ】さくらんぼパフェなら地元果樹園が経営する「HATAKE Cafe」へ！（かみのやま）
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- かみのやま温泉ICから車で5分、採れたての新鮮なフルーツと蔵王の雄大な景観を堪能できる「ハタケカフェ(HATAKE Cafe)」。観光果樹園「髙橋フルーツランド」に隣接するおしゃれなカフェで、週末には2時間待ちになることもある人気店です。人気メニューの「プリン あら モード」は、自家製プリンになめらかな生クリームと季節のフルーツがたっぷり乗った贅沢なスイーツ。山形ならではのさくらんぼバージョンは5月中旬～7月中旬に登場します。もちろんお土産にぴったりな大粒のさくらんぼもこちらで購入することができます。
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- 山形県
- 12. September. 2019
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定番から最新までチェック！今オススメの山形スイーツみやげ8選
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- 自然豊かで温泉地が多く、おいしいものもいっぱい、旅行先として人気急上昇中の山形県。おみやげ品もたくさんありますが、今回は人気のスイーツみやげを8つ厳選してご紹介！伝統の郷土菓子からSNS映えする最新スイーツまで、どれも大人女子に喜ばれること間違いなしです♡ バラマキ系山形みやげのテッパン♪「おしどりミルクケーキ」 まずご紹介するのは、山形を代表するみやげ菓子として長年愛されている「おしどりミルクケーキ」。“ケーキ”という名前から、牛乳を使ったパウンドケーキ？と思うかもしれませんが…こちらは加糖練乳を板状に固めた、山形発祥のミルク菓子。ポリポリとした軽い食感で、ミルクの風味とやさしい甘さが口の中にふわりと広がります。 「おしどりミルクケーキ」1袋（8本入り）216円 フレーバーはプレーンのほか、抹茶味、チョコレート味、山形名産のさくらんぼ味やラフランス味など11種類。カラフルでかわいらしく、日持ちもするうえお手ごろ価格なので、まとめ買いして友達や同僚に配るのにぴったり！ カルシウムやたんぱく質などの栄養も含む、体にうれしいお菓子です 三角せんべいからおもちゃが登場「からからせんべい」 こちらも定番、山形県庄内地方の伝統菓子「からからせんべい」。三角形をした黒糖味のおせんべい、これは単なる駄菓子じゃありません。なんと、中におもちゃが入っているんです！まるでフォーチュンクッキーみたい！ 「からからせんべい」1個183円 おせんべいを丸く焼いて、温かいうちにおもちゃを包むという、昔ながらの製法で作られる郷土のお菓子。おせんべいは歯ごたえ十分、黒糖が香ばしくて、心なごむ味わいです。中身は鈴や根付け、人形、おはじき、クリップなど本当にさまざまなので、友達と一緒に開ければ盛り上がることうけあい♡いきなりかじりつくとおもちゃまで食べてしまう恐れがあるので、必ず割ってから食べてくださいね！ 今回は、山形らしいさくらんぼの根付けが出てきました 宝石みたいなさくらんぼゼリー「プチジェリチェリー」 山形といえば、やっぱりさくらんぼ！収穫量全国1位を誇る山形のさくらんぼは6～7月が旬ですが、スイーツなら1年中味わうことができます。一見、さくらんぼそのまま？とも思える、こちらの「プチジェリチェリー」。山形産さくらんぼを蜜でじっくり煮て、丸いゼリーで包みこんでいるんです。あらかじめ種が抜いてあり、そのままパクリと食べられるのがうれしいポイント♪冷凍で販売されているので、凍ったままシャーベット状で、完全に溶かしてふるふるのゼリーにしてと、解凍具合によって食感の変化も楽しめます。いちばんのオススメは半解凍。冷たさやシャリッとした食感が残りつつ、果実のジューシーさも堪能できますよ♡ 「プチジェリチェリー」1箱（8個入り）1296円 童話モチーフのフルーツゼリー「泣いた赤おにゼリー」 「泣いた赤おに」という童話をご存知ですか？山形県高畠町出身の童話作家・浜田広介の作品で、人間と仲良くなりたい赤鬼と、親友の青鬼の友情物語です。このお話が、山形県産の果物をたっぷり使ったゼリーになりました！赤鬼の顔にはぶどう果汁、鬼の涙は桃のボールゼリーやさくらんぼで表現。りんごやラ・フランスなども入っていてフルーツを存分に味わえ、満足感たっぷり、SNS映えもバッチリです♡2～3人でシェアするボリュームなので、ホームパーティーや女子会に持っていくのがオススメ。 「泣いた赤おにゼリー」1個（330g）594円 製造元：株式会社たかはたファーム だだちゃ豆がとろとろプリンに！「だだっ子プリン」 ゼリーだけでなくプリンもあります♪「だだっ子プリン」は、庄内地方の名産、枝豆よりも濃厚な味と香りをもつ「だだちゃ豆」をふんだんに使ったプリン。フタを開けた瞬間から、豆の香りがふわりと漂います。食感はとろとろ、とってもなめらかな舌ざわり。プリンは3層になっていて、下にいくにつれクリーミーさが増していくので、食感の違いを楽しんでみてくださいね。そして驚くべきは、豆の風味がしっかり生きつつも、青くささを感じないこと！甘くて濃厚なのにすっきりした後味で、リピートしたくなる味わいです♡ 「だだっ子プリン」1個293円 ポップな色合い＆風味豊かな「山形花笠オリーブポップコーン」 ここ数年ブームが到来しているグルメなポップコーン。山形にもとっておきの一品があります！その名も「山形花笠オリーブポップコーン」、山形県庄内地方の名産品を使った、カラフルで華やかなポップコーンです♪緑は鶴岡市特産「殿様のだだちゃ豆」のパウダー、オレンジは庄内砂丘メロン「鶴姫レッド」の果汁、ピンクはさくらんぼ「佐藤錦」の果汁を使用し、オリーブオイルでカリッと仕上げられています。色や香りがそれっぽい…というものではなく、それぞれの味がしっかりと感じられますよ。パクパク止まらなくなっちゃうので、食べ過ぎには注意！ 「山形花笠オリーブポップコーン」1個864円 つぶあんの上品な味わいが魅力「古鏡」 もちろん、和の銘菓もあります。「古鏡（こきょう）」は、山形県鶴岡市の和菓子店「木村屋」の看板商品。60年以上前から販売されているというのには驚きです！名前は、出羽三山のひとつ・羽黒山の鏡池から出土された鏡をかたどったことに由来するそう。小豆の粒がしっかり感じられるたっぷりのつぶあんの中にもっちりした求肥が入った、食感も楽しい一品。つぶあんは甘さひかえめで、表面のグラニュー糖のシャリシャリ感と甘みが、絶妙な引き立て役になっています。歴史と伝統ある和菓子、目上の方へのおみやげにもぴったりですよ♪ 「古鏡」1箱（3個入り）486円 品種ごとの味の違いが楽しい！「リンゴリらっぱ 100％ストレートジュース」 最後はジュースをご紹介。新庄市で20品種以上のりんごを育てる、90年以上続くりんご農家「リンゴリらっぱ」が作る果汁100％のジュースです。山形県のなかでも雪が多く、寒暖差も激しい最上地方でたくましく育った、甘くておいしいりんごを贅沢に味わえます。「ふじリンゴジュース」など単品種のものから、「九月のブレンド」など数品種を独自にブレンドしたものまで、時季ごとにさまざまなジュースをラインナップ。品種ごとに酸味や甘みの度合いが違って、飲み比べを楽しむことができるなんて、まるでワインのよう♪同じく自家農園で栽培された、ラ・フランスのジュースもありますよ。ラベルに描かれた味のあるイラストもチャームポイントです♡9～12月には農園併設のショップが営業しているので、現地で直接購入することもできますよ。 ©Kohei Shikama 「リンゴリらっぱ 100％ストレートジュース」1本378円 いかがでしたでしょうか？山形らしさいっぱいのスイーツみやげ、どれも一度味わってみてほしい逸品ばかりです。ぜひシーンに合わせてセレクトしてくださいね♪ ©NAVITIME JAPAN. 旅行ガイド 楽しい旅をサポートする、便利なお役立ち情報をお届けします。
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- 山形県
- 1. March. 2018
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おすすめのスポット
全2852件
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- 銀だこイオン米沢店
- たこ焼き
- 山形県米沢市春日2-13-4
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- 銀だこイオン酒田南店
- たこ焼き
- 山形県酒田市あきほ町120-1
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- くるまやラーメン尾花沢店
- ラーメン
- 山形県尾花沢市上町5-1-6
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- 幸楽苑米沢店
- ラーメン
- 山形県米沢市金池5丁目12-8
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- 音茶屋
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4.021件の口コミ - その他喫茶店
- 山形県山形市蔵王温泉935-24
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メニュー価格に消費税は入っていないので注意が必要です。蔵王では数少ない外税方式です。料理は作る人で同じメニューでもばらつきがあります。全館禁煙ですが入口に灰皿があり喫煙者はそこで。ただ入口に灰皿は抵抗感がある人も。喫煙するスタッフもそこで休憩や朝の時間帯に喫煙するのを見受けますが、如何なものでしょうか？
山形の主要エリア
山形県は、日本海に面し、県域の85％を産地が占める自然豊かな土地です。 県内には山形空港と庄内空港があり、東京、名古屋、大阪から飛行機によるアクセスが便利で、いずれからも1時間～1時間20分で到着します。 山形県には、松尾芭蕉が詠んだ「閑かさや岩にしみ入る蝉の声」の句で知られる「立石寺」があり、山の頂上にある奇岩にぽつんと立つお寺からは、壮大な景色を楽しめます。 温泉地も有名で、大正時代のような風情を感じる「銀山温泉」や、1900年前に開湯された歴史ある「蔵王温泉」があります。この蔵王温泉にはスキーリゾートもあり、冬にはスキーが楽しめます。 県内はフルーツの生産が多く、特にさくらんぼが有名で、サクランボ狩りができる場所も多くあります。 郷土料理では、山菜をふんだんに使った山菜鍋やイモ煮、納豆を鍋に入れた納豆汁など、山の幸を使ったものが多くあります。
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