日本有数の米どころとして知られる新潟県は山海に囲まれた自然豊かな場所です。四季折々の景色を楽しめ、冬にはスキーを楽しむ観光客で賑わいます。美味しいものが集まるグルメスポットとしても有名で、お米をはじめ、日本酒や魚、へぎそば、ラーメン、タレカツ丼、栃尾の油揚げなど新潟名物もたくさんあります。今回はその中でもおすすめの蕎麦が楽しめるお店を紹介します。新潟といったら、海藻を練りこんだツルツルとした食感とコシの強いへぎそばが有名ですが、ほかにもたくさんあるんです。新潟に行ったらぜひ食べてみてくださいね。
伝承した細打ち十割そば 新潟駅直結ガレッソビル1F
更新日：2024/04/25
