青森県の白銀（しろがね）産の煮干しや田子町（たっこまち）産のニンニクなど、地元の食材を使用したあっさり系のだしが特徴の「八戸ラーメン」。JR・八戸駅が開業した際に誕生したご当地ラーメンで、大勢の観光客に親しまれてます。また同県八戸市では、あっさり系以外にも、煮干しだしベースのこってり系ラーメンなど、さまざまな店でさまざまな味のラーメンを味わうことができ、地元の人たちからも親しまれています。数ある八戸市のラーメン店の中から、地元の人たちからも長く愛されている、煮干しだしラーメンベースの評判の店を紹介します。青森の寒さの中で味わえば、心がほっとしますよ。
