菓子専門店「シャトレーゼ」の国内外すべての店舗で販売されている「バウムクーヘン」。この大人気商品を新たに展開するため、長野県・南佐久郡小海町内に「バウムクーヘン小海工場」が完成しました。この工場では、「シャトレーゼ」のプレミアムブランド「YATSUDOKI（ヤツドキ）」の店舗・カフェが併設され、工場稼働と同時に、「YATSUDOKI TERRACE 小海」として2021年8月1日（日）にグランドオープンしました。
【シャトレーゼ】バウム製造工程を間近で見学！「YATSUDOKI TERRACE 小海」オープン
2021.08.14
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