蒸気はなんと100℃！別府温泉名物「地獄蒸し」が美味しすぎる【大分県・別府市】

2019.11.21

TABIZINE

日本一の湧出量を誇る別府温泉。この温泉郷の中でも最も多くの源泉が集中するのが「鉄輪温泉」。至るところで湯けむりが立ち上がるこの地には、温泉の蒸気で作られるご当地グルメがあるんですよ。今回は江戸時代から続く伝統料理「地獄蒸し」をご紹介しましょう！　

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