500円で試飲付!恵比寿「ヱビスビール記念館」ツアー


2018.08.25

LINEトラベルjp 旅行ガイド

120年以上の歴史を持つヱビスビール。その醸造所として駅名にもなった「恵比寿」にある「ヱビスビール記念館」では、素材へのこだわり、ビール瓶の変遷など、ヱビスビールの歴史を紐解きながら、2種のビールがテイスティングできるという魅力あふれるツアーが開催されています。ヱビスビールのブランドコミュニケーターが淹れてくれる、ふわもちクリーミーな泡が圧巻の試飲ビールは、ココでしか味わえない極上の味です!
予約方法
500円でヱビスギャラリーの解説付きツアーと、2種のビールの試飲が楽しめるヱビスツアー。ツアー20分&試飲タイム20分の計40分で、ワンコインで参加できるとあって、連日予約でいっぱいの人気ぶりです。とはいえ平日は1日13回、土日は1日20回、毎日開催しているので、比較的予約が取りやすく、思い立ったら気軽に参加できるのも嬉しいポイント。
予約はオンラインで受け付けています。カレンダーに空き状況が示されているので、希望の日時を選び、参加人数や電話番号などを入力すれば申し込み完了です。
ギャラリーは、ヱビスビール創業当時のポスターやビール瓶など、興味深い展示物がズラリと並び、見応え充分。見学のみの場合は、自由に見ることができますが、やはりツアーに参加するのがおすすめ!
ブランドコミュニケーターが「戦時中は、ビールは贅沢品として華美なボトルデザインは控えなければならず、質素なデザインであったこと」など、時代ごとのエピソードとともに解説してくれるので、より味わい深くビールを堪能できますよ。
アクセスは?
場所は恵比寿ガーデンプレイスの地下1階。最寄り駅は、ヱビスビールの醸造所からその名がついた「恵比寿駅」です。JR恵比寿駅の東口改札口を出て右手に進むと恵比寿ガーデンプレイスの案内が見えてくるので、それに従いスカイウォーク(動く歩道)へ。そのまま進むと、恵比寿ガーデンプレイスのエントランスに到着します。所要時間は約5分ほど。地下鉄日比谷線「恵比寿駅」からも、JR恵比寿駅の東口改札まで移動してスカイウォークを利用するのが便利です。
受付を済ませてラウンジへ
恵比寿ガーデンプレイスに到着したら、正面向かって敷地内左側を目指しましょう。三越デパートに入り、裏手に抜けると「ヱビスビール記念館」の入口が見えてきます。記念館内に入り、正面階段を降りると受付があるので、こちらで受付と支払いを済ませて、ラグジュアリー感溢れるラウンジへ。時間になるとブランドコミュニケーターと呼ばれる、ヱビスビールのエキスパートが迎えに来てくれて、ツアースタートです。
ギャラリーでヱビスビールの歴史を学ぶ!
まずはコミュニケーターに案内されて、ヱビスギャラリーへ。ここではヱビスビールの誕生のきっかけや創始者の紹介、当時のラベル&瓶デザインなど、1890年に発売されたヱビスビールのこれまでの変遷が、実際の商品や写真、動画とともに学べます。
ドイツ産ホップ100%の画期的なビールであったこと、日本で最初のビアホールの紹介、冷しおでんをはじめとする時代ごとの人気のおつまみ…、ヱビスビールのあれこれを、クイズも交えながらコミュニケーターがわかりやすくレクチャーしてくれます。
歴史やストーリーを知ることで、より興味深く、味わい深くビールが楽しめること間違いなし。知識を深めたところで、お楽しみのテイスティングタイムです。
ふわもち泡に感動!エキスパートが注ぐ極上の一杯!
テイスティングの場所、コミュニケーションステージは、天井が高く、中央に巨大なビールの醸造樽のオブジェが飾られたリュクスな空間。テイスティングテーブルに座ると、目の前にはビールの原料となる、ホップと数種類の麦が置かれています。焙煎度合いによって、苦み・色み・香りも変化するという麦やホップについてのレクチャーを受けながら、まさにそのホップと麦を使ったビールの試飲タイムです。
洗浄がしっかりなされたグラスに、最初は高い位置から中ほどまで注ぎ、しばらく置いて、次のビールを入れて…。コミュニケーターが最もおいしいビールの注ぎ方を説明してくれながら、目の前で実演すると参加者からは思わず歓声があがります。そうして注がれたビールは、なんと泡がグラスから1センチ以上もこんもりと。まるでオーブンから出したばかりのスフレを思わせるビジュアルに全員びっくり。
口に運ぶと、きめ細かでクリーミーな泡に「全然違う!」「今まで飲んだビールで一番おいしい!」と感嘆の声が。オリジナルのおつまみ「塩豆」とともに、定番の「ヱビスビール」と「琥珀ビール」の2種類を飲み比べが楽しめる至福のひととき。他の参加者との会話も弾みます。
ツアー後は、オリジナルグッズが並ぶショップで買い物を楽しむもよし、再度ギャラリーへ行ってゆっくりと鑑賞するもよし、有料テイスティングサロンで各種ヱビスビールを味わうもよし。おつまみや軽食もあるので、のんびりと長居することができますよ。
リピーターが多いというのも納得のヱビスツアー、ビール好きなら一度は行くべし!ですよ。 

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エビスビール記念館
rating

4.0

520件の口コミ
place
東京都渋谷区恵比寿4-20-1 恵比寿ガーデンプレイス内
phone
0354237255
opening-hour
11:00-19:00【エビスツアー最…

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