山梨・ほうとうが美味しい!絶対食べたいおすすめのお店4選


2018.04.19

LINEトラベルjp 旅行ガイド

味噌仕立てのスープに、平打ちの太麺とかぼちゃを中心とした野菜がたっぷりと入った「ほうとう」。観光客に大人気の山梨県の名物グルメです。
今回は、山梨県内に点在する数多くの「ほうとう専門店」の中から、美味しいと評判の有名店を4つ厳選してご紹介。ぜひ、参考にしてみてください!
河口湖周辺に4店舗!東恋路店が斬新すぎる「ほうとう不動」
河口湖周辺で4店舗展開している、老舗のほうとう専門店「ほうとう不動」。中でも、「ほうとう不動 東恋路店」は、まるで「かまくら」のような真っ白く、丸みを帯びた外観がとっても印象的。
洞窟のような店内は、天井が高く、広々とした独特の空間。席はテーブルとカウンターのみ。子供用の椅子もあります。
ほうとうは、なめこ、白菜、人参、かぼちゃなど季節の野菜がたっぷりと入った「不動ほうとう(1,080円)」一種類のみ。小麦粉を練った太めの自家製平打ち麺は、生麺の状態から味噌スープで煮込んでいるため、もちもちしながらも程よい柔らかさです。
テーブルに7種類の薬味と一味を調合した、ほうとう不動秘伝の薬味があります。辛いのが好きな方は、ぜひ試してみてください。
<ほうとう不動 東恋路店の基本情報>
住所:山梨県南都留郡富士河口湖町船津2458
電話番号:0555-72-8511
アクセス:河口湖インターより車で約3分。河口湖駅からはタクシーで約8分
営業時間:11時 ~ 20時 ※麺がなくなり次第終了
定休日:年中無休
太宰治も愛した「天下茶屋」
河口湖から車で約20分、富士山と河口湖を一望する絶景の御坂峠にある「天下茶屋」。創業は昭和9年と大変古く、風情ある建物が歴史を感じさせてくれます。
また、作家「太宰治」がここで滞在した三ヶ月間をもとに、小説「富嶽百景」を書き上げたことでも有名です。
天下茶屋の2階には、滞在していた当時の部屋を復元した記念室があります。記念室には、「富獄百景」「斜陽」「人間失格」などの初版本やパネル、展示物なのが置かれていて、茶屋を利用した人は無料で拝観することが可能です。
<太宰治記念室の基本情報>
営業時間:9時~日没
4月上旬~12月上旬のみ
天下茶屋に訪れたら、必ず食べてほしい「天下茶屋きのこほうとう鍋(1,410円)」。かぼちゃや白菜といった定番の野菜とともに、なめこが鍋を埋め尽くすほどたっぷりと入った逸品です。
なめこのトロみと地味噌の相性が抜群で、旨味がギュッと詰まったスープは、すべて飲み干したくなるほどの美味しさ。太宰治も愛した天下茶屋のほうとうを、ぜひ食べてみてください。
<天下茶屋の基本情報>
住所:山梨県南都留郡富士河口湖町河口2739
電話番号:0555-76-6659
アクセス:河口湖インターより車で約25分
定休日:年中無休 ※冬季は天候により休業 
営業時間:11時~20時
山梨でほうとうといえば「小作」
味・知名度ともに山梨県を代表するほうとう専門店「小作」。県内で10店舗運営し、創業40年以上の歴史を誇る人気店です。写真は「小作 河口湖店」。
天井が高く、とっても広々とした店内。座敷席なので、小さな子供連れにも安心です。
ほうとうのメニューがとっても豊富な小作。かぼちゃ(1,150円)、豚肉(1,400円)、鴨肉(1,600円)、熊肉(3,500円)、あずき(1,150円)など定番から変わり種まで約10種類以上もあります。
また、小作のほうとうは、かぼちゃ、じゃが芋、里芋、白菜、ねぎ、ごぼう、にんじん、しいたけ等、種類豊富な野菜がたっぷりと入っています。野菜の旨味が溶け込んだ、味わい深いスープも絶品ですよ。
<小作 河口湖店の基本情報>
住所:山梨県南都留郡富士河口湖町船津1638-1
電話番号:0555-72-1181
アクセス:河口湖インターより車で約3分
定休日:年中無休 
営業時間:11時~21時
素材にこだわる黄金ほうとう「歩成」
「小作」「ほうとう不動」に続くほうとう専門店のチェーン「歩成」。昭和54年に食堂としてオープンした老舗で、山梨市に2店、河口湖に1店あります。写真は「笛吹フルーツ公園」の近くにある「ほうとう蔵 歩成フルーツライン店」です。
店内はフラットな板の間。家族みんなで利用しやすい作りです。
ほうとうは「黄金ほうとう(1,300円)」の山梨ワイン豚か信玄鶏の2種類のみ。山梨県産の野菜や、豚肉、鶏肉などの食材にこだわり、野菜は自社農園での栽培も行っています。
かぼちゃのペーストを練り込んだ黄金色のスープは、野菜と肉の旨味が合わさり、絶妙な美味しさです。ぜひ、素材にこだわったほうとうを食べてみてください。
<ほうとう蔵 歩成フルーツライン店の基本情報>
住所:山梨県山梨市万力1091
電話番号:0553-23-1567
アクセス:一宮御坂インターより車で約15分
定休日:月曜日 
営業時間:11時~22時30分 

天下茶屋
place
山梨県南都留郡富士河口湖町河口758-1
phone
0555767988
no image
名物ほうとう不動 東恋路店
place
山梨県南都留郡富士河口湖町船津恋路2458
phone
0555728511
opening-hour
11:00-20:00(麺が終わり次第終…
甲州ほうとう 小作 河口湖店
place
山梨県南都留郡富士河口湖町船津1638-1
phone
0555721181
opening-hour
11:00-21:00(L.O.20:15)
no image
ほうとう蔵 歩成 フルーツライン店
place
山梨県山梨市万力1091
phone
0553231567
opening-hour
11:00-22:30

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