女子のハートを掴んで離さないパフェの名店、名古屋「Cafe de Lyon」。本場フランスで修行したオーナーが作るパフェは厳選された素材と確かな味、そしてSNS映え抜群のルックスに多くのファンがいます。各メディアでも取り上げられ、遠方から訪ねてくる観光客も多数。１つ１５００円を超えとちょっとお高めのパフェですが、土日には行列が出来る超人気店。頑張った自分へのご褒美として食べに行きたいパフェです。
まるでフランスにあるカフェのような「Cafe de Lyon」
地下鉄国際センター駅より歩いて約５分。近代的なビルが立ち並ぶ駅周辺とは反対に、昔ながらの古民家が軒を連ねている那古野という町があります。
このゆったりとした風情ある場所に、名古屋のパフェの名店Cafe de Lyon(カフェ・ド・リオン）があります。美食の町でもあるフランス・リヨンの伝統的なカフェ文化を届けたい、というオーナーの想いで２００８年にオープンしたカフェです。
オーナーは実際にフランスでスイーツやカフェを学んだ経歴の持ち主で、味も折り紙つき。季節によって変わるメニューはどれも魅力的で、お客さんもひっきりなしに訪れる人気店となりました。
土日の午後には入店に１時間以上かかる事も…冬の寒い日でも行列が絶えません。電話予約が可能なので、前もって予約して行くのがベター。ただし、予約後の当日変更はキャンセル料が発生するので注意。
メニュー選びに悩む…
休日の午後の店内には、名物のパフェを愉しむお客さんがいっぱい。座席は16席ありますが、本場フランスのカフェのように狭いです(笑)。人が行き違うのも困難な狭さなので、くれぐれもキャリーケースなど大きな荷物は持って行かないようにしましょう！
そしてこちらがパフェのメニュー。可愛らしく盛り付けされたパフェはどれも魅力的。季節限定のパフェもあり、選ぶのが難しい！最新のメニューはCafe de LyonのFacebookページにも更新されています。
人気のメニューは売り切れてしまう場合もあるので、座席を予約した際にメニューも予約しておきましょう。
どこから食べる？食べるのがもったいないパフェたち!!
入店してからしばらくして、パフェが登場！長さ３０ｃｍを超えていそうな大きさに、思わず歓声が上がります。
写真は定番メニューのタルトタタン・ラムレーズンパフェ。大きすぎてどこから食べ始めていいか迷うほど(笑)。気を付けて食べないと上の部分が崩れ落ちるので、慎重に食べすすめましょう。
季節ごとに変わる限定メニューも堪能したいところ。２月はバレンタインメニュー「parfait d’amour」がラインナップ！イチゴをハートに見立てたバレンタインらしいデコレーションに胸キュンです！
バレンタイン限定パフェの中身は、手作りボンボンショコラ、ジャージー牛乳のショコラソフト、最高級のピスタチオジェラート、自家製シフォン…など、こだわりの食材が使われています。見た目に反して甘すぎず、上品な甘さが口の中に広がります。
この大きなパフェは食べても食べても中身が一向に減らないという、嬉しい悲鳴も(笑)。それでも、次々と現れるこだわりの食材に飽きることなし！これぞパフェの醍醐味です。
素材にこだわった、本格的なスイーツを。
他メニューでも旬のフルーツはもちろん、北海道より空輸した純生クリームや発酵バター、クリームチーズを使用。選び抜かれた食材から生まれる、見た目も味も美味しい本格的なスイーツを楽しめます。
パフェは一つ一つ丁寧に手作りされているので、提供までに時間がかかります。イライラせずに、至福の時間を気長に待ってくださいね。
…とは言っても、人気店ゆえ時間制限が設けられることもあり、長時間滞在ができないのが難点。ゆっくりとガールズトークを楽しみたい方は、食べ終えたら次のお店へ移動しましょう。
Cafe de Lyonにはパフェの他にもランチ、土日祝日限定のモーニングのメニューもあります。こちらも是非トライしてみてください！
