食楽web「肉めし」を始めとする煮込み系がっつりメニューを提供している人気店『肉めし 岡むら屋』では、12月7日より期間限定の新メニュー「デラ味噌だれ肉めし／味噌だれ肉めし」の販売をスタートしています。店内では多くのオーダーが飛び交うなど、早くも大人気ぶりを見せています。『岡むら屋』ではこれまでにも、「肉めし」にアレンジを加えた期間限定メニューを発表していますが、今回の“手作り味噌だれ”は果たしてどんな味わいとなっているのか。期待に胸を膨らませつつ、お腹をぐっと凹ませていざ実食です。“肉めし×味噌だれ”で無限の可能性を感じる1杯に「デラ味噌だれ肉めし」790円、他に「味噌だれ肉めし」640円もある オーダーから数分と待たずに丼が到着。いつもの「肉めし」とは違う味噌だれの濃い色味、漂う香りも鼻をくすぐります。 さっそくトロ肉（「肉めし」の主役である煮込み牛肉）とともにパクリ…おお、出汁の効いた味噌だれの濃い味わいがどんと来ますね。その後すぐにトロ肉に染みた優しい甘さが広がります。味噌だれの味がすっと消えることで、ベースの「肉めし」の美味しさを邪魔しない！ これまで、期間限定メニューは「ごろごろ牛肉カレー」や「旨辛キムチカルビ肉めし」などのように、組み合わせたもう一方の味が「肉めし」の味を上書きすることが多かったんですが、今回の味噌だれは、完全に”味の住み分け”ができてます。 味が染み込んでいる大根と豆腐の「デラ肉めし」専用具材や、煮込まれたこんにゃく＆玉ねぎも味噌だれにバッチリとマッチ。練りからしと一緒にいただけば…そんなん、合わないわけがないですよね。 刻みネギの辛味と食感も、ちょうどいいアクセント。ついでにカウンター備え付けの紅ショウガも乗せて、味わいにさらなる変化を付けながらガツガツ＆パクパク。箸を止めるタイミングを見つけることもなく、ペロッと完食しました！「肉めし」をしっかりと活かしつつ、味噌だれが美味しさをさらに加速。数ある期間限定メニューの中でも、上位ランク入り間違いなしのハイレベルでした。寒い冬にピッタリの濃い美味しさが嬉しい「デラ味噌だれ肉めし／味噌だれ肉めし」。お近くの『岡むら屋』で、ぜひじっくりとご堪能ください。●DATA『肉めし 岡むら屋』 デラ味噌だれ肉めし／味噌だれ肉めし期間：2020年12月7日（月）～ ※期間限定販売販売：『岡むら屋』（秋葉原／新橋／新宿西口）営業時間：各店舗とも10:30～23:00（L.O. 22:30）https://www.arclandservice.co.jp/okamuraya/※価格は全て税込
