福寿園カフェ『茶寮FUKUCHA』（京都）で夏に味わいたいひんやりスイーツ5選！

食楽web　寛政二年（1790年）創業の老舗茶屋『福寿園』が運営している、京都・下京区の人気茶舗『茶寮FUKUCHA』では、6月1日より夏限定メニューの提供をスタートしました。　暑い京都の夏を涼やかにしてくれる、注目の和風スイーツ3品とテイクアウトメニュー2品の計5品を紹介していきましょう。「宇治茶フロート」、「ほうじ茶フロート」左：宇治抹茶フロート、右：ほうじ茶フロート各700円「宇治茶フロート」は、福寿園厳選のお茶を使った濃厚なラテにソフトクリームを乗せ、小豆あんと手毬麩を添えたデザートドリンク。宇治抹茶の濃厚な味わいを楽しめる「宇治抹茶フロート」と、ほうじ茶の香ばしさがしっかりと感じられる「ほうじ茶フロート」の2種類が用意されています。「宇治茶フルーツソーダ」左：宇治茶白桃ソーダ、右：宇治茶レモンソーダ各650円　宇治茶のかぶせ茶（玉露と煎茶の美味しさを併せ持つお茶）をソーダで割った「宇治茶フルーツソーダ」は、カットした果実とゼリーが入った爽やかな味わいが特徴。フレーバーは優しい甘さの白桃が入った「宇治茶白桃ソーダ」と、レモンのすっきりした酸味が美味しい「宇治茶レモンソーダ」の2種類で、どちらも暑い夏にピッタリの一杯です。「宇治茶と果実のかき氷」左：抹茶Berryかき氷 950円（濃い目 1100円）、右：ほうじ茶Bananaかき氷 950円　見た目に涼しげな「宇治茶と果実のかき氷」は、抹茶アイスとベリーのシロップを組み合わせた「抹茶Berryかき氷」と、ほうじ茶アイスとバナナシロップという斬新な組み合わせの「ほうじ茶Bananaかき氷」の2種類で展開。花をかたどった白あんフラワー最中と白玉、ベリーとバナナがそれぞれにトッピングされ、福寿園の上質な抹茶を使った別添えの蜜をかけていただきます。　かき氷のひんやり感、そして京の雅を感じさせる上品な甘さを存分に堪能できるスイーツです。「フルーツ最中」左：栗ほうじ茶最中、右：苺フラワー最中各350円『茶寮FUKUCHA』の人気スイーツ「フルーツ最中」を、新しいフレーバーでテイクアウトメニューとして提供。「栗ほうじ茶最中」は栗とほうじ茶ショコラクリームに粒あんを、「苺フラワー最中」は苺と抹茶クリームに白あんを、それぞれ花型の最中種（最中の皮）でサンドしました。どちらも美味しいお茶と一緒にいただきたい一品です。「クリームあんみつ」「クリームあんみつ」左：抹茶味、右：ほうじ茶味各700円　テイクアウトメニューのもう一品は「クリームあんみつ」。抹茶とほうじ茶を使ったショコラムースに、さっぱりとしたミルク寒天と黒豆、白玉、白桃、木苺に、見た目に涼し気な水まんじゅうが入った贅沢なカップです。お店自慢の宇治茶蜜をかけて、最後の一口までじっくりとお楽しみください！・・・・・・・　日中の暑さが身に染みる京都の夏、『茶寮FUKUSA』の夏限定メニューが美味しさとともに一時の涼をもたらしてくれそう。さらにテイクアウトメニューを自宅や職場などへのお土産にも最適です。　京都駅近郊の方はもちろん、旅行などで今夏に京都を訪れる予定がある方も、ぜひ『茶寮FUKUCHA』に足を運んでみてください。●DATA『茶寮FUKUCHA』　夏限定メニュー期間：2020年6月1日（月）～9月30日（水）※予定住：京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町901 京都駅ビル中央口2階営：8:30～21:00（L.O. 20:30）休：不定休※当面の間、10:00～19:00 （L.O. 18:30）までの短縮営業となります。※価格は全て税別https://fukucha-fukujuen.com/　