新宿伊勢丹で開催中の「英国展」で味わいたい本場イギリスのパブグルメ5選


2019.11.02

食楽web

食楽web ラグビーW杯で最強のオールブラックスを圧倒的な強さで打ち破るなど、快進撃が止まらないイングランドに注目が集まるなか、伊勢丹新宿店で、「伊勢丹 英国展」が10月30日(水)~11月4日(月)まで開催されています。 ヨーロッパの中でも特にイギリスは、ティールームや焼きたてのスコーン、パブメニューなど、独自の食文化が魅力の一つ。今回は、英国式のミートパイ専門店や全英No.1のフィッシュ・アンド・チップスのお店など、7店舗の味わいがフードコートスタイルで楽しめるガストロパブ「ISEPUB」(6階)で供される魅惑のメニューを5品ご紹介します。『スワン&ライオン』の「クリスマスパイプレート」2420円(以下すべて税込) 英国の伝統料理を提供する『スワン&ライオン』からは、イギリスのクリスマスに欠かせない料理の一つ、パイが登場。クリスマスシーズン限定のハーブを練り込んだクリスマスパイは、サクサクの食感と中からあふれるソーセージとベーコンのジューシーな肉汁が嬉しい一品。マッシュポテトとグレービーソースを絡めていただきましょう。『フランキーズ』の「フィッシュ&チップス」レギュラーサイズ1478円 こちらは2015年に全英No.1にも認定された『フランキーズ』の「フィッシュ&チップス」。実はこの料理、スコットランド・シェットランド諸島が発祥。ビールを混ぜた衣が有名ですが、こちらではオリジナルの揚げ粉を使用し、外はサックサク、白身魚の身はふっくらジューシーに仕上げています。旨味たっぷりの魚は一口食べると止まらなくなる美味しさ。濃厚なタルタルソースをたっぷり付けて召し上がれ。『ザ・クリケッターズ』の「ローストポークサンドイッチ」1100円 ビアバー『ザ・クリケッターズ』からは、しっとりと焼き上げた「ローストポークサンドイッチ」が登場。イギリスのりんご「ブラムリーアップル」を使用した酸味のあるソースは、ジューシーなローストポークと相性バツグン! ボリューミーながらもさっぱりといただけるイギリスらしい一品です。『サムズテーブル』の「スタッフドヨークシャープディングwithローストチキンandグレービー」2464円 ロンドンの有名店や5つ星ホテルで経験を積んだシェフが手がける英国の伝統料理「ヨークシャープティング」がこちら。デザートではなくお食事系パイです。イギリスの家庭では、チキンやマッシュポテトを合わせ、グレービーソースとともにいただきます。日本ではなかなかお目にかかれない料理なのので、この機会にぜひ体験してみてください。『UKビア&サイダーBar』のクラフトビールフラーズロンドンプライド、ブラックアイルゴールデンアイペールエール、オハラズアイリッシュスタウト、レクサムラガ─・エクスポート(各880円) 英国のパブと言えば、やっぱりビール! 今回は、ラグビーW杯で日本と激闘を繰り広げたことでも記憶に新しいアイルランド4か国のクラフトビールがお目見え。爽やかなベリーを感じられるものから、ボディ感のある香ばしいロースト風味のものまで、種類豊富に揃っています。ぜひ飲み比べしながら、好みの一杯を見つけてください。・・・・・・・ 日本にいながらイギリスのクリスマスを一足早く堪能できる「伊勢丹 英国展」。ビールをちびちび楽しみながら、英国の奥深い食文化を体験してみてください。●DATA伊勢丹 英国展期間:2019年10月30日(水)~11月4日(月・祝)時間:10:00~20:00会場:伊勢丹新宿店 本館6階 催事場(東京都新宿区新宿3-14-1)https://www.isetan.mistore.jp/shinjuku/event_calendar/british.html 

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伊勢丹 新宿店
place
東京都新宿区新宿3-14-1
phone
0333521111
opening-hour
10:00-20:00[レストラン街]11:…
no image

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