食楽web 埼玉県さいたま市で絶大な支持を集めるティラミス専門店『Aquila』をご存知でしょうか？ 新聞やテレビなど多くのメデイアに取り上げられている人気店で、その実力は日経新聞発表の全国10選にも選ばれるほどのお店です。 そんな『Aquila』の人気メニューが、たった5分たらずで完売してしまう1日限定20個限定の「シルキーティラミス・プレミアム」です。そんな特別なティラミスが、渋谷ヒカリエに8月29日（木）～9月4日（水）の期間限定で出店するんです。「シルキーティラミス・プレミアム」3240円 定番メニューの「シルキーティラミス」を、より濃厚に仕上げたのが、こちらの「シルキーティラミス・プレミアム」。北海道産生乳を100％使ったマスカルポーネチーズを使用し、純国産のハチミツにベルギー産のホワイトチョコレートを織り交ぜることで、品のある甘みを表現しています。 さらに、アルコール40度超のラム酒を卵黄と一緒にじっくり湯煎にかけ、ラム酒のもつ独特の華やかな香りを卵黄になじませることで、香りも味も一段と深いものに仕上げられています。アルコールもほどよく残し、赤ワインと合わせたくなる大人っぽい味わいが特徴。 また、オリジナルに加え、ストロベリー、ハニーオレンジ、抹茶、アールグレイのフレーバーを揃える「シルキーティラミス各種」（1個499円）や、ふわっとした口どけの「ティラミスパンケーキ」（999円）、一口サイズの「ティラミスシュークリーム」なども販売されます。 普段なら、埼玉県のお店でしか手に入らない人気店の味が都内で手に入るこのチャンスに、ぜひ食べてみてください！●DATAティラミス専門店Aquila シルキーティラミス・プレミアム場所：渋谷ヒカリエ B2Fフードステージ期間：2019年8月29日（木）～9月4日（水）http://aquila-sweets.jp/※価格は全て税込
