大阪のホテルで堪能！肉＆絶品スイーツを愉しむ最強ビュッフェとは？

食楽web　8月11日（日）と12日（月・祝）の2日間、ホテルニューオータニ大阪で、『最強グルメビュッフェ～肉オータニ＆SATSUKIスイーツ～』が開催されます。“日本一の肉ビュッフェ”を目指し、厳選された肉料理と、ホテルニューオータニ自慢のスイーツブティック『パティスリーSATSUKI』の極上スイーツが一堂に会するスペシャルグルメイベントです。旨い極上肉料理が集う珠玉のビュッフェ　和洋中のシェフが“旨技”を駆使する肉ビュッフェでは、目の前で次々と焼き上げられる牛ステーキはもちろん、牛すき鍋や北京ダック、ローストポークやフォアグラ詰め若鶏のパイ包焼きといった多彩な肉料理が多数登場。加えて、鱧しゃぶやフカヒレあんかけチャーハン、握り寿司やトリュフを使ったパスタなど、高級食材を使った極上の料理も供されます。左「山椒香る！和牛鉄板すき焼き」（ランチ・ディナー共通メニュー）、右「炙り和牛とろたく握り」（ディナー限定メニュー）　さらに限定メニューとして、「フォーリンデブはっしー」氏が監修した“絶品和牛グルメ”2品も提供。極上の和牛に相性抜群のすき焼き風タレと青山椒がかけられた「山椒香る！和牛鉄板すき焼き」と、とろける口当たりの薄切り和牛にシャキシャキの食感が絶妙にマッチする「炙り和牛とろたく握り」は、どちらも1人1皿限定のスペシャルメニューです。こだわり抜いたホテルニューオータニ自慢のスイーツ「スーパーメロンショートケーキ」　ホテルニューオータニ内で展開されているカフェレストラン『パティスリーSATSUKI』が総力を挙げて提供するこだわりのスイーツも、ビュッフェスタイルで好きなものを好きなだけチョイスすることができます。左「ベイクドチーズケーキ」、右「新エクストラスーパーマンゴーショートケーキ」　マスクメロンの香りが際立つ「スーパーメロンショートケーキ」や、甘い国産アップルマンゴーを贅沢に使用した「新エクストラスーパーマンゴーショートケーキ」といった、1ピースが1500～3800円の高価なスイーツメニューがラインナップ。他にも、プリンと濃厚なカラメルが特徴の「東京スーパーピュアプリン」、丹波産の黒豆と寒天を使用した「新スーパー黒豆カン」などなど、『パティスリーSATSUKI』自慢の「スーパーシリーズ」を存分に楽しむことができます。　2時間と余裕たっぷりの制限時間で、肉＆豪華メニュー＆極上スイーツを余すことなく堪能できます。ホテルニューオータニ大阪のスペシャルな2日間。ぜひでかけてみてはいかがでしょうか。●DATA『最強グルメビュッフェ～肉オータニ＆SATSUKIスイーツ～』場所：ホテルニューオータニ大阪2F　鳳凰の間期間：2019年8月11日（日）、12日（月・祝）時間：ランチ11：30～14：00（最終入場）／ディナー17：00～20：00（最終入場）料金：ランチ大人10000円／小学生　5000円／幼児（4～6歳） 3000円、ディナー：大人14000円／小学生 8000円／幼児（4～6歳） 4000円https://www.newotani.co.jp/osaka/event/gourmet-buffet2019-summer/※料金はいずれも食事（ビュッフェ）、税金及びサービス料込み　