下北沢でクラフトビールと一品料理が思いっきり楽しめるはしご酒イベントが開催!


2019.08.10

食楽web

食楽web 2万人以上が参加する下北沢の大人気はしご酒イベント「ばるばる下北沢」。この一環として、クラフトビールと一品料理のペアリングが楽しめる「ばるばる下北沢 クラフトビールとはしご酒 みんな呑み友」が、8月8日(木)~8月18日(日)まで開催されます。 参加者はリストバンド(参加証)を事前に購入し、下北沢の参加店舗で提示することで、お通し・席料なしで、限定メニューと限定クラフトビールのお得なセット(1200円)、または限定クラフトビール(600円)のどちらかを注文できるシステム。今回は50店舗以上が参加していますが、その中から特に注目の、ここでしか味わえないクラフトビールとぺアリングメニューを5品ご紹介します。『TAP & GROWLER』の「メキシカンDorilocos」&限定コラボビール「I LOVE 下北沢」 下北沢で今大人気のクラフトビール専門店『TAP&GROWLER』からは、メキシコのストリートフード「Dorilocos」と、祖師ヶ谷大蔵のマイクロブルワリー『RIOT BEER』とコラボした「I LOVE 下北沢」のペアリングを楽しめます。ドリロコスは、スナック菓子の「ドリトス」にレタスやキュウリなどをミックスするおつまみ。ビアスタイルは、今流行りのジューシーでトロピカルな濁り系。店主自ら醸造した、はしご酒期間中でしか飲めない限定ビールです。●SHOP INFO店名:TAP & GROWLER住:北沢2-33-6 飯嶋ビル1FTEL:03-6416-8767営:15:00~0:00・・・・・・・『beer barうしとら 壱号店』の「焼売の揚げ出し」&「うしとらブルワリー」各種「焼売の揚出し」は、焼売に衣をまとわせて油の中で蒸し、和風出汁に浸された、ジューシーで新感覚の焼売。肉汁の旨みと、和風出汁の風味が相性バツグンです。そこに合わせるのは、下北沢で13年営業するクラフトビール専門店『うしとらブルワリー』のスーパーフレッシュなビール。定番ビールをもたない、というユニークなコンセプト通り、季節に合わせたビールが本イベントにも登場。どんなビールに出会えるかは、行ってみてのお楽しみ!●SHOP INFO店名:beer barうしとら 壱号店住:代田6-3-27 アゼリアハウス1FTEL:03-3485-9090営:16:00~0:00(土日祝は12:00~0:00)・・・・・・・『ビアバルFesta下北沢』の「自家製鶏ハムペッパー&生ハム盛り合わせ」&「北海道登別 鬼伝説」 うまみをぎゅっと閉じ込め、ペッパーの刺激を加えた自家製鶏ハムペッパーと、生ハムの盛り合わせに合わせるのは、熱曲的ファンの多い北海道のブルワリー「鬼伝説」。期間中、常時3~4種を入れ替えながら提供予定。ホップの苦みや香りが特徴的な「金鬼ペールエール」、トマトを使用した「シシリアンルージュ」、貴重な限定シーズンビールなどが提供されるそうです。●SHOP INFO店名:ビアバルFesta下北沢住:北沢2-9-1 大新ビル5FTEL:03-5790-9835営:18:00~翌2:00  金土18:00~翌4:00  日18:00~0:00※8/14(水)は休み・・・・・・・『Dining Bar U7』の「自家製燻製ウインナー含む5種ウインナー盛り合わせ」&「富士桜高原ビール(燻製ビール)」 お店でじっくり燻製したウインナーと、バジル・黒胡椒・チーズ・はちみつレモンの5種類のウインナー盛り合わせ。これに合わせるのは、燻製クラフトビール。ブナチップで麦芽を燻煙し、モルトにスモークフレーバーを閉じ込めた一杯は、燻製ウインナーとベストマッチ。超個性派な味わいですが、マイルドな口当たりが特徴で、2012年World Beer CupとAwardsをダブル受賞した名ビールです。●SHOP INFO店名:Dining Bar U7住:北沢2-31-12 2FTEL:03-6670-7187営:18:00~2:00・・・・・・・『タコヤココ』「▼削りたて▼ふわふわチーズたっぷりの限定たこ焼! たこ焼選べます!」&「流氷ドラフト」 何とも長いメニュー名の「▼削りたて▼ふわふわチーズたっぷりの限定たこ焼! たこ焼選べます!」は、ふわとろたこ焼きに削りたてのパルミジャーノ・レッジャーノなどのハードチーズをたっぷりのせた、たこ焼き専門店ならではの一品。こちらには、すっきりとしたのど越しの「流氷ドラフト」がペアリングされます。青い色味が珍しいこのビール、北海道網走の流氷を仕込み水に使用した逸品。暑い夏に軽やかな飲み口を楽しめます。●SHOP INFO店名:タコヤココ住:代沢5-33-3 ボート代沢A101 1FTEL:03-6413-8679営:15:00~23:00(土日祝12:00~23:00)※8/13(火)は休み・・・・・・・ ご紹介した店舗以外にも、参加店舗は多数あります。公式ウェブサイトをチェックして、ここでしか味わえない限定クラフトビールと一品料理を、はしご酒で心行くまで楽しんでみてください!●DATAばるばる下北沢 クラフトビールとはしご酒 みんな呑み友https://barbar.love-shimokitazawa.jp 

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beer bar うしとら 壱号店
place
東京都世田谷区代田6-3-27 アゼリアハウス1F
phone
0334859090
no image
ビアバルFesta下北沢
place
東京都世田谷区北沢2-9-1 大新ビル5F
phone
0357909835
opening-hour
月-金 17:00-20:00(L.O.19:00)…
Dining Bar U7(ウナ)下北沢店
rating

4.0

3件の口コミ
place
東京都世田谷区北沢2-31-12 2F
phone
0366707187
opening-hour
18:00-翌02:00
no image
TAP&GROWLER(タップアンドグロウラー)
rating

4.5

3件の口コミ
place
東京都世田谷区北沢2-33-6 飯嶋ビル1F
phone
0364168767
opening-hour
[平日]18:00-24:00[土日祝]15:…
no image

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