群馬県の南部に位置する玉村町をご存知でしょうか? この町は肉のプロが集まる「肉の町」として知られています。衛生基準の厳しいEU(欧州連合)向け輸出認定施設(東日本で唯一)で、群馬県の銘柄肉である上州牛と上州麦豚を取り扱う「群馬県食肉卸売市場」や、肉のプロを育成する日本でも珍しい公的な職業能力開発校「全国食肉学校」があるからです。さながら「肉のワンダーランド」!? 肉のプロが全国から集まってきますので、肉にはこだわる地域柄。今回は、そんな肉のプロ達をも唸らせる絶品肉グルメを、厳選して4つご紹介します!
ここは肉のワンダーランド!?肉のプロが集まる町で味わいたい群馬県の絶品肉グルメ4選
2019.09.02
るるぶ&more.