普段は絶対に入れない!?一見さんお断りの店で楽しむ“一生に一度は食べたい”贅沢かき氷


2019.08.07

るるぶ&more.

二子玉川のマンションの一角にある「花冠陽明庵」は、多くの著書を持つ松本栄文氏による美食サロン。一見さんお断りのこちらのお店ですが、かき氷だけは紹介者がいなくても利用できるのです!江戸時代の技法を用いたかき氷は、シロップではなくきび糖をふりかけたもの。江戸後期の貴族社会で大流行したという味を再現した、この夏一度は食べたいかき氷です。 

花冠「陽明庵」(完全予約制)
place
東京都世田谷区玉川3-13-5 川原ビル2階203号室
phone
09024020011
no image

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