フランス北西部の郷土料理として有名な蕎麦粉の“ガレット”と林檎の発泡酒“シードル”。そんな郷土料理を浅草にある「Fleur de Sarrasin」で楽しめることをご存知でしたか？ガレットといえば通常は四角い形ですが、このお店では他とは一味違い、ロール状に巻かれた一口サイズ。さらに、見た目だけでなく、和の“そば”と掛け合わせたユニークさが話題に。今回は、大注目の「Fleur de Sarrasin」の魅力をお伝えします！
お箸で食べるフランス料理⁉下町浅草で味わう“萌え断”ガレット
2019.06.02
るるぶ&more.
