フランス北西部、ヨーロッパ大陸の北西に突き出た半島にあるブルターニュ地方。ここには小麦とワインというフランス食文化とは異なり、ソバとリンゴという独自の食文化があります。そんなブルターニュの伝統的な郷土料理“ガレット”。これを20年以上前、日本に最初に紹介したのが「LE BRETAGNE 神楽坂店」です。東京の“プチフランス”ともいうべき神楽坂で味わう“ガレット”。ぜひ一度、ご賞味ください。
おしゃれな石畳の奥にある隠れ家！神楽坂で味わうヘルシーガレット
2019.05.29
るるぶ&more.
