お皿の上に黄色い花が咲いたみたい。日本三大珍味「カラスミ」を使った贅沢パスタ

長崎市のやすらぎスポット、中島川沿いにある人気のイタリアンレストラン「ピアチェーボレ」。海外で修業を積んだ腕利きのシェフが作る、丁寧で心のこもった料理で長崎女子をとりこにしています。なかでも長崎名物で日本三大珍味の一つ「カラスミ」を使ったパスタが大人気で、その深みのある味わいは一度食べたらもうやみつきです。