一見、普通の火鍋かと思いきや、食べて驚くのは、今まで体験したことのない華やかでフレッシュなスパイスの香り!その鍋が食べられるのは、青山のスパイス料理専門店「香辛」。インド料理や中国料理とも違うスパイス使いは、知る人ぞ知る“スパイス王国”スリランカ出身のシェフによるものでした。