◆スパイシーな香り漂う代々木八幡の朝_ローカルモーニング～朝の景色
ローカルの日常を訪ねる「ステイケーション」。滞在中に出会える、その町ならではの朝の風景をフォトグラファー嶋崎征弘さんの一枚の写真と文でお届けします。今号は、東京都渋谷区、代々木八幡駅すぐにあるスパイスカレー専門店「SPICE POST（スパイスポスト）」を訪ねてきました。この町ならではのスパイシーな朝の風景、ぜひみなさんもご体験ください
スパイスが香る町で味わう朝カレー
梅雨明けから連日夏らしい晴天。「暑いですね?」と会う人会う人と言いあうのも、この時季ならではで嫌いじゃない。天候も相まって、暑い日に朝カレーをと思いつき、今回は代々木八幡のSPICE POSTさんへ。駅出口付近からすでにスパイスの香りが漂っている。
店内カウンターに座ると、サーキュレーターの音、R＆B、少し暑めの店内、明るすぎない照明がほどよくマッチしている。注文したチキンとポークビンダルの合いがけカレーが、高台の付いた益子焼の陶器でカウンターに置かれる。重厚感のあるこの器は、スタッフのお父様が焼いているのだそう。
豚バラがゴロっと入ったポークビンダルは、酸味、辛味が丁度よくうまい。僕の好みはチキンの方で、サラサラで食べやすく、お肉のうまみがたっぷりで、辛さ控えめ。レンコン、ズッキーニの歯応えも最高。自家製香草ビネガーをかけると、さっぱりと二度美味しい。朝できたてのチキンカレーはサラッと、お昼頃には濃度の濃い感じになるらしい。
スタッフの又吉さん曰く、お客さんの声で営業時間がどんどん早まり、朝8時からお店を開けているのだそう。とは言え、朝早く来る常連さんはいるのか半信半疑で尋ねると、週7日、毎朝ランニング後に来店される強者もいるようだ。
◆今回訪れたスポット：東京都・渋谷区「SPICE POST」
朝8 時から営業し、早いと14 時前には売り切れることもある。行列が絶えない本格スパイスカレー専門店。カレーはチキン、キーマ、ポークビンダルの3 種のみで、すべてノンジャンルの店主オリジナル。いずれもスパイスが効いたここだけの味わいは、クセになる
SPICE POST
TEL.070-4233-7788
住所／東京都渋谷区富ヶ谷1-52-2
営業時間／8:00 ?15:00頃＊売り切れ次第閉店 ※テイクアウトあり
メニュー／ポークビンダル＆チキン1250円、チキン＆キーマ＆ポークビンダル1500円、チキンカレーS750円、M900円
宅配サービスもあり
写真と文 嶋崎征弘
フォトグラファー、長崎県佐世保市生まれ。西澤崇氏に師事後、2014年に独立。本誌をはじめ、雑誌、広告などで活躍中
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