地中海をイメージした「アンリ・ルルー」のチョコレート。サロン・デュ・ショコラ限定ドリンクも!【バレンタイン2019】


2019.01.19

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◆地中海をイメージした「アンリ・ルルー」のチョコレート。サロン・デュ・ショコラ限定ドリンクも!【バレンタイン2019】
1977年にフランスのブルターニュ地方で創業された「HENRI LE ROUX(アンリ・ルルー)」。フランスの権威あるショコラ愛好会C.C.C.からは2014年より5年連続で最高位を受賞。ショコラティエでもありキャラメリエでもあるシェフによるショコラは、舌の上でなめらかに溶けゆく、エレガントな味わい。古くからの伝統を受け継ぎながらより洗練されたショコラを作りつづけるアンリ・ルルーのショコラで、ブルターニュの風を感じてみて。
コフレ・メディテラネ 6個入り 3132円
地中海をイメージしたボンボン・ショコラ新作6種の詰め合わせ。パッケージはモロッコの幾何学模様をあしらい、“地中海”のオリエンタルな雰囲気が。カターニア(イタリア シチリア島)、カラブリア州(イタリア南部)、タンジェ(モロッコ北部)、アナトリア半島(トルコ)、ダマスカス(シリア)をイメージした味わいのショコラで地中海を旅して。
コフレ・アムール モナ 8個入 3456円
ブルターニュ地方に伝わる恋物語『モナ 陸の少女』にインスピレーションを受け、愛とロマンを込めたボンボン・ショコラの詰め合わせ。“女性らしい可愛らしさ”や“華やかさ”を、ブルターニュの民族衣装にも施される刺繍柄で表現。ひと口味わうごとに物語を感じるショコラで、大切な人と素敵なバレンタインを過ごしてみては。
ボワソン ショコラ・ノワール 756円
2019年1月23日(水)から29日(火)まで開催されるチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」の会場限定ドリンク。オリジナルのクーベルチュールチョコレートをベースにし、奥深いカカオの香りを堪能できるほんのりビターな味わい。真っ赤なフリュイルージュのソースとフランボワーズの甘酸っぱさが味のアクセント。カカオの味わいの後に訪れるフルーティーな香りと酸味を楽しんで。
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HENRI LE ROUX(アンリ ルルー) 伊勢丹新宿店
place
東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿店本館B1F カフェ エ シュクレ
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