絶品モンブランも!京王プラザホテルのスイーツブッフェ「秋の味覚&ハロウィン」


2015.10.08

OZmall

ハロウィン気分をカボチャや栗など秋の味覚で楽しめるスイーツブッフェが、新宿のホテルに登場。軽食メニューも充実しているから、女友達とブランチ気分で出かけるのもいいかも。
2015年10月1日(木)から31日(土)まで、西新宿の「京王プラザホテル」2階にあるオールデイダイニング「樹林」で、「秋の味覚&ハロウィン」をテーマにしたスイーツブッフェを開催。長さ15mのロングカウンターに、ホテルの専属パティシエによる30種類以上のバラエティ豊かなスイーツが揃う。料金は大人1名3800円。
バラエティ豊かなメニューは、5つのゾーンに分かれて並ぶ。注目は「10月のおすすめゾーン」のハロウィンスイーツ。こっくりとしたかぼちゃクリームの味わいが楽しめる「ジャック・ポテロン(かぼちゃのモンブラン)」や、しっとりしたポテトと香ばしいクルミのバランスが絶妙な「おばけのスイートポテトタルト」など、秋の味覚でハロウィン気分を満喫できそう。
「『10月のおすすめゾーン』に登場するハロウィンスイーツは、秋の味覚を中心に展開するスイーツブッフェの中で、かぼちゃをメインにしたものが多くなっています。ジャック・ポテロンや、なめらかなかぼちゃのムースをスライスした『トリック・オア・トリート』など、かわいいデコレーションもお楽しみいただけますよ」と、広報担当の石川さん。
また、定番ケーキがいただける「トラディショナルスイーツ・ゾーン」にも、栗の風味豊かな「モンブランロール」やマロン入りの「クラシックショコラ」など、栗を使ったスイーツ3種類が登場するとか。バターの香りとしっとりした味わいが魅力の「渋皮マロンのトランシュ」は、栗のうまみが味わえる一品。
また、パティシエが目の前でスイーツを仕上げる「ライブ・ステーション」のゾーンでは、タイムサービスとして「フォンダンショコラ」を提供。こちらはひとりにひとつ提供されるので、希望すれば、席に座っていてもアツアツの状態でサーブしてくれるのが嬉しいところ。
このほか、「ティラミス」や「チョコレートプリン」などのスイーツが揃う「グラスデザート・ゾーン」や、「樹林」の料理長による本格的なフードメニューが充実した「ライトスナック・ゾーン」がある。
「『ライトスナック・ゾーン』には、ピザやパスタ、グリーンサラダや唐揚げなど、バラエティ豊かなメニューをご用意しています。こちらで遅めのランチをとってから、スイーツブッフェでしっかりデザートを、という利用の仕方もおすすめです」(同)
秋の味覚をバラエティ豊かに味わえるスイーツブッフェで、午後のひとときを楽しんで。
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南園 京王プラザホテル
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4.0

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place
東京都新宿区西新宿2-2-1 京王プラザホテル2F
phone
0333440111
opening-hour
昼 11:30 - 15:00(14:30)夜 17…

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