TRUNK(KITCHEN)が「大人のファミレス」をテーマにリニューアル。ホテルの味を低価格で提供


2019.04.26

OMOHARAREAL

“ソーシャライジング”をテーマに掲げる神宮前のホテル・TRUNK(HOTEL)のメインダイニング「TRUNK(KITCHEN)」が、4月21日にリニューアルオープン。「大人のファミレス」をテーマに、ホテルらしいハイクオリティな体験をカジュアルなプライスで提供していく。 これまではランチでも3000円〜という単価設定であったが、リニューアル後は単品900円〜利用可能に。料理は素材の産地にこだわることはもちろん、ベジタリアンの方やグルテンフリーを希望する方にも対応可能で、多様なシーンで誰もが集まれるレストランとなっている。 インテリアも一部リニューアル。シェフとゲストのコミュニケーションが生まれるカウンター席は、高さアップと席数増加によって、よりフランクな賑わいが生まれる仕様となった。 ホテル宿泊者はもちろん、近隣生活者が、友達同士のブランチやディナー、デート、個室でのビジネスやプライベートな集まりなどで気軽に使える場所を目指して行われた今回のリニューアル。カルチャー・ファッション界隈で増加中のTRUNK(HOTEL)ファンはもちろん、周辺で働く方々も是非、この絶妙なコンセプトのレストランをチェックしに訪れてみてほしい。 ※オーダー時に「OMOHARAREALを見た」とお伝えいただくと、ランチでは本日のデザートを、ディナーではスターターからお好きな一皿が、読者限定特典としてプレゼントしてもらえます! >>EDITOR'S VOICEこのホテルはファミレスをつくってもコンビニをつくっても、とにかくグッドテイスト。TRUNK(HOTEL)のコンビニ「TRUNK(STORE)」もぜひ普段使いを! Text:Takeshi Koh  

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TRUNK(KITCHEN) TRUNK(HOTEL)
rating

4.0

24件の口コミ
place
東京都渋谷区神宮前5-31 TRUNK HOTEL
phone
0357663202
opening-hour
●BREAKFAST 7:00 -11:00 (L.…

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