鹿児島県で創業60年ほど続く、老舗豆菓子舗"大阪屋製菓"がその高い技術と豆菓子へのこだわりを世界に向けて発信するために東京にお店を構えたのがここ「umami nuts」。
ガラス張りのセンス溢れる店内へ入ると、豆菓子のサンプリングとお口直しのお茶が出され、知識豊富な店員さんから丁寧に商品の説明を受けることができます。"あまmi"はアーモンド、カシューナッツ、ピスタチオを鹿児島県産の黒糖で丁寧にキャラメリゼしたもので、ナッツと黒糖の相性が抜群。思わず次から次へと手が止まらなくなる美味しさです。ナッツが入っている缶を再度お店にもっていくと割引され通常購入よりもお安く買えるとのこと。ぜひ、缶は捨てずにリピートされる際はお店にもっていきましょう!
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「umami nuts」 内観