ふじ屋NOODLE

ミシュランガイド北海道掲載!「ふじ屋 NOODLE」


2019.09.18

NAVITIME TRAVEL EDITOR

ふじ屋NOODLE

『ミシュランガイド北海道2017特別版』でビブグルマンの評価を獲得した「ふじ屋 NOODLE」。とろりとした豚骨ベースの濃厚味噌味や、北海道ならではの煮干しや昆布の魚介出汁のみを使ったあっさり黒醤油など”進化系のラーメン”として今話題なんです。また食べたいと思う癖になる味で、多くの人々を魅了しています。
お店は夜の街・すすきののど真ん中。深夜3時まで営業しているので、ぜひ夜遊びの〆ラーメンとして立ち寄ってみては?

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