地元っ子もみんな大好き！サクサク＆ふんわり「ひょうたん揚げ」

続いては、仙台名物・笹かまぼこをアレンジした食べ歩きグルメをご紹介。ボール状のかまぼこに衣をつけてカラッと揚げた「ひょうたん揚げ」は、アメリカンドッグのかまぼこバージョンのような一品です。JR仙台駅から徒歩10分の「阿部蒲鉾店 本店」に行ってみましょう♪

• ひょうたん揚げ専門の販売コーナーがあります

  「ひょうたん揚げ」が誕生したのは約30年前。第1回「仙台・青葉まつり」の出店で提供したところ、そのおいしさが話題に。約20年前から店舗でも販売するようになり、今や地元客だけでなく観光客にも大人気です。

  ケチャップをかける手さばきにも注目！

  カウンターで「ひょうたん揚げ」を注文すると、店員さんがケチャップをかけてくれます。ケチャップは普通と辛口の2種類。辛口はタバスコ入りで、辛いもの好きの女子におすすめです。

  普通がうずまき、辛口が三本線

  衣はほんのりと甘く、揚げたてのサクサク＆ふんわり食感がたまりません。老舗のかまぼこ店が手がけているからこそ、中のかまぼこも間違いないおいしさ！ボリューミーなので1本でしっかりお腹が満たされます。

  ひょうたん揚げがたくさん並んでいるのもかわいい♡

  「ひょうたん揚げ」にはお楽しみがもうひとつ。かまぼこが刺さっている串は当たりクジになっていて、当たりが出るとひょうたん揚げがもう1本もらえちゃうんです♪当たる確率は企業秘密とのこと…気になります（笑）

  阿部蒲鉾店本店

  住所

  宮城県仙台市青葉区中央2-3-18

  電話番号

  0222217121

  時間

  10:00-19:00(季節により変動あり)

  備考

  ※営業時間補足…（ひょうたん揚げはなくなり次第終了）
  【URL】https://www.abekama.co.jp/

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