テーブル席から見た店内の様子 テーブル席から見た店内の様子

【お好み焼き】夜中4時まで営業中!「お好み焼 だんのふわっふわお好み焼き」


2019.07.28

NAVITIME TRAVEL EDITOR

テーブル席から見た店内の様子

堺筋から入ってすぐの宗右衛門町にある、薄暗いビルの1階奥に位置するこちらのお店。一見ではなかなかたどり着けないかもしれませんが、ぜひ訪れてもらいたいお好み焼き店です。
店内に足を踏み入れると、鉄板から上がる湯気の向こうから「いらっしゃいませ!」と元気よく迎え入れてもらえます。
府外ではよく、お好み焼きを自分で焼く“セルフサービス”のお店を目にしますが、大阪人は店に行って自分で焼くことはあまりしません。たいていは店員さんのプロの手で焼き上げてもらうことが多く、こちらのお店も同様のスタイルです。
「だん」のお好み焼きの特徴は、なんといってもそのフワフワ感。まるで空気が入っているかのような独特の食感がたまらない美味しさで、1人で1枚ペロリと完食できます。

  • 具材は数種類から選べますが、オススメはやはり、大阪人なら誰もが好きな「豚玉(780円)」。豚の脂のうま味とキャベツの甘さがうまく調和し、その上にたっぷりと塗られたソースがさらなる相乗効果を引き出しています。
    まだお腹に余裕があるようであれば、「焼きそば(780円)」も必食です!

    やっぱりお好み焼きは豚玉

    やっぱりお好み焼きは豚玉

    お好み焼きと双璧をなす大阪のソウルフード、焼きそば

    お好み焼きと双璧をなす大阪のソウルフード、焼きそば

    平日であれば夜中4時まで営業しているので(ラストオーダーは3時30分)、夕飯時を逃したときやお酒を飲んだ後の「もう1軒」としてもオススメです。

    だん
    rating

    4.0

    11件の口コミ
    place
    大阪府大阪市中央区宗右衛門町1-14 大日館ビル1F
    phone
    0662118708
    no image

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